Sme zvyknutí počuť, že naše obľúbené jedlá sú stále vzácnejšie (nikdy nezabudnite na nedostatok čokolády v roku 2014), ale našťastie sa nám tabuľky obrátili. USA sú v súčasnosti preplnené historickým prebytkom chutných a chutných syr.
Európske ceny mliečnych výrobkov zrejme klesli natoľko, že americké obchody s potravinami ho dovážajú v rekordnom množstve spolu so smotanovým európskym maslom. Podľa Bloomberg, USA majú viac syra práve teraz, ako kedykoľvek za posledných 30 rokov. Šialené, však?
Viac:30 receptov na grilovaný syr na všetkých 30 dní v apríli
Napriek tomu, že sa spotrebitelia milujúci syr tešia (možno je načase naučiť sa vyrábať fondue?), Chovatelia mlieka v EÚ a USA majú obavy. Extrémne nízke ceny v Európe ohrozujú živobytie chovateľov mliečnych výrobkov a ceny syrov v USA tiež klesajú-a americký syr sa navyše presúva za lacnejšie výrobky zo zámoria.
Viac:25 receptov pre ľudí, ktorí sú posadnutí syrom
„Panebože,“ hovoríte. "Ako môžem pomôcť?" Tu je 10 spôsobov, ako sa môžete vyrovnať s týmto historickým prebytkom syra:
- Jedzte syr
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
- Jedzte viac syra
Sústreďme sa na to pozitívne. Nikdy nebol lepší čas na konzumáciu syra. Či už sa tešíte na to, že si vyberiete koliesko smotanového hermelínu z Francúzska alebo klinček wisconsinského čedaru, teraz je načase, aby ste si do sýtosti vyrazili.
Ďalšie spôsoby, ako pomôcť, nájdete na stránke naša prezentácia nižšie.
