Nikdy poriadne neviete, čo sa skrýva vo vašej špajzi, kým nevytiahnete všetko a nevyberiete si zásoby. Často nájdete zabudnuté položky, ktorých trvanlivosť ste si kúpili s najlepším úmyslom, alebo sa môžete stretnúť s potravinami, ktoré ste si už ani nepamätáte (alebo neviete prečo). Začnite nový rok čistou špajzou a zorganizujte si ho, aby ste vždy mali prehľad o svojom špajze.
Nikdy poriadne neviete, čo sa skrýva vo vašej špajzi, kým nevytiahnete všetko a nevyberiete si zásoby. Často nájdete zabudnuté položky, ktorých trvanlivosť ste si kúpili s najlepším úmyslom, alebo sa môžete stretnúť s potravinami, ktoré ste si už ani nepamätáte (alebo neviete prečo). Začnite nový rok čistou špajzou a zorganizujte si ho, aby ste vždy mali prehľad o svojom špajze.
Tipy na čistenie špajze
1. Uvoľnite cestu
Predtým, ako začnete vykladať svoju špajzu, urobte si miesto na kuchynských linkách a/alebo podlahe. (Uistite sa, že sú vaše pulty a podlaha čisté.)
2. Vyprázdnite špajzu
Odstráňte každý jeden balík, kontajner a ďalšie položky zo špajze, aby ste videli, čo presne máte.
3. Očistite staré jedlá
Vážne, ak ste za rok nespotrebovali konkrétnu plechovku, škatuľu alebo fľašu jedla, pravdepodobne nebudete. Skontrolujte dátumy všetkých položiek a začnite tým, že zahodíte dátumy, ktorých platnosť vypršala. Tí, ktorí nie sú, ich darujte. Ak máte položky bez dátumu spotreby, zlikvidujte ich - je to lepšie bezpečné ako ľúto. Hodiť by sa malo aj korenie staré viac ako rok.
4. Vyčistite police
Vezmite si teplú mydlovú handru a utrite všetky police v komore. Toto je obzvlášť dôležité, ak sa vylial nejaký špajzový predmet. Je tiež dobré vytrieť podlahu špajze; nestáva sa často, že je vaša špajza taká prázdna, aby ste ju mohli hĺbkovo vyčistiť.
5. Usporiadajte si svoje výrobky
Usporiadajte svoje špajze spôsobom, ktorý dáva zmysel vášmu štýlu varenia a kŕmenia rodiny. Ak neviete, kde začať, začnite tým, že si pripravíte raňajkovú sekciu na raňajky, palacinkové zmesi a podobne. Pripravte si časť na pečenie múky, cukrov a ďalších prísad, ktoré použijete vo svojom pečive. Vytvorte sekciu v konzervách pre konzervovaný tovar. Vytvorte sekciu korenia a korenia pre bylinky a korenie, octy, oleje a podobné položky. Vytvorte hromadnú sekciu a uložte svoje hromadné položky do stohovateľných skladovacích kontajnerov so štítkami, aby ste ich v každom poznali. Hladné deti môžu dokonca postaviť priestor na občerstvenie na nízkej poličke.
Viac vegánsky domov tipy!
