Uhorky dodávajú šalátom a slavám sviežu záhradnú chuť a používajú sa v mnohých kozmetických výrobkoch a procedúrach. Na domáce pestovanie je k dispozícii veľké množstvo odrôd uhoriek. Či už pestujete dlhé arménske uhorky alebo malé nakladané uhorky, pestovanie uhoriek považujete za zábavný a vzrušujúci záhradný koníček.
Uhorky dodávajú šalátom a slavám sviežu záhradnú chuť a používajú sa v mnohých kozmetických výrobkoch a procedúrach. Na domáce pestovanie je k dispozícii veľké množstvo odrôd uhoriek. Či už pestujete dlhé arménske uhorky alebo malé nakladané uhorky, pestovanie uhoriek považujete za zábavný a vzrušujúci záhradný koníček.
Semená uhoriek vysaďte, keď sú teploty pôdy najmenej 65 F. Semená klíčia asi päť dní a väčšina odrôd je pripravená na zber asi o dva mesiace neskôr. Uhorky potrebujú bohatú pôdu, preto do pôdy pridajte kompost alebo hnoj. Ak transplantujete, začnite s transplantáciou v interiéri niekoľko týždňov pred posledným mrazom vo vašom regióne. Vesmírne rastliny vzdialené od seba 12 až 18 palcov.
Uhorky majú plytký koreňový systém, takže výsadba na kopci môže byť prospešná pre zaburinenie. Zalievajte často - do hĺbky 12 palcov, kedykoľvek je horný palec pôdy suchý. Mulčujte niekoľko centimetrov pôdy seno z lucerny, aby ste udržali vlhkosť a v lete udržiavali pôdu chladnú.
Uhorky fungujú veľmi dobre na vertikálne záhradníctvo. V blízkosti rastliny položte mreže a jemne stočte úponky, aby sa mriežka uchopila. Rastlina začne sama šplhať, čo vám ušetrí miesto v záhrade a udrží ovocie pri zemi.
Uhorkové rastliny produkujú oddelené samčie a samičie kvety a môžu vyžadovať pomoc opeľovanie ak vo vašej záhrade nie je veľa včiel. Nedostatočné opelenie môže mať za následok zdeformovanie alebo neochutenie ovocia, preto odporúčam ručné opeľovanie bez ohľadu na prítomnosť včiel. Samčie kvety sa objavia ako prvé a obsahujú peľ. Samčie kvety môžu začať kvitnúť zhruba týždeň predtým, ako sa objavia samice, takže sa netrápte, ak týždeň ubehne len s kvetmi a bez ovocia. Keď sa objavia, rozoznať samičie kvety detskou uhorkou prítomnou medzi kvetom a stonkou. Na opeľovanie vtierajte čistý vatový tampón najskôr dovnútra samčeka a potom samičích kvetov, aby ste preniesli peľ. Akonáhle je ženský kvet opelený, odpadne a malá uhorka začne rásť.
Rastlina slnečnice blízko uhorky za sladšie cukety. Uhorky zberajte, keď sú tmavozelené a majú primeranú veľkosť na jedenie. Príliš dlhé čakanie na zber zníži ich chuť. Hneď ako začnete zberať, každý deň kontrolujte, či nemáte nové ovocie, aby ste si boli istí, že každú uhorku vyberiete.
