Fazuľa nie je vhodná len na chilli, tieto všestranné zdravé drahokamy môžu byť hlavnou hviezdou prílohy alebo sa môžu konzumovať s nevôľou ako vegánska večera bohatá na vlákninu a bielkoviny.
Fazuľa nie je vhodná len na chilli, tieto všestranné zdravé drahokamy môžu byť hlavnou hviezdou prílohy alebo sa môžu konzumovať s nevôľou ako vegánska večera bohatá na vlákninu a bielkoviny.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Červené fazule v cesnakovej omáčke z vlašských orechov
Slúži 6
Zloženie:
-
t
- 3 lyžice vegánskeho masla
- 1/4 šálky univerzálnej múky
- 1-1/4 šálky hladkého mandľového mlieka
- 2 malé strúčiky cesnaku, mleté
- 1 lyžica mletej pažítky
- Soľ a mleté biele korenie podľa chuti
- 2/3 šálky najemno nasekaných vlašských orechov
- 2 (15 uncí) plechovky fazule, opláchnuté, scedené
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malom hrnci na miernom ohni rozpustíme maslo. Vmiešame múku a za stáleho miešania varíme, kým nie je múka svetlohnedá.
- Za stáleho šľahania šľaháme mlieko, aby sa nám nevytvorili hrudky. Zvýšte teplo na stredné. Vmiešame cesnak a za častého miešania varíme, kým omáčka nezhustne.
- Vmiešame vlašské orechy a pažítku. Ochutíme soľou a korením.
- Fazuľu zalejeme omáčkou a miešame, aby sa obalila. Prikryte a nechajte pôsobiť 5 minút.
- Znovu hodíme fazuľu a omáčku. Podávajte ihneď.
t
t
t
t
Chutnejšie recepty na vegánsku večeru!
