Dnes je národný deň syrových koláčov, ktorý oslavuje dezert, ktorý je pre vegánov bežne zakázaný. Tento krémový, snovo bohatý dezert si však nemusíte nechať ujsť, jednoducho sa do tohto vegánskeho receptu na tvarohový koláč ponorte.
Dnes je národný deň syrových koláčov, ktorý oslavuje dezert, ktorý je pre vegánov bežne zakázaný. Tento krémový, snovo bohatý dezert si však nemusíte nechať ujsť, jednoducho sa do tohto vegánskeho receptu na tvarohový koláč ponorte.
Súvisiaci príbeh. Martha Stewart sa práve podelila o krémové brokolicové kari, ktoré budete opakovať túto jeseň
Vegánsky ostružinový tvarohový koláč
Ostružiny sú zďaleka moje obľúbené, ale môžete použiť akékoľvek zrelé, šťavnaté bobule, ktoré máte poruke.
Slúži 10
Zloženie:
-
t
- 1 šálka rozdrvených vegánskych grahamových krekrov
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 šálky rozpusteného vegánskeho masla
- 16 uncí vegánsky smotanový syr
- 1/2 šálky cukru
- Vegánska náhrada je ekvivalentom 4 vajec
- 2 čajové lyžičky čistého vanilkového extraktu
- Strúhaná kôra a šťava z 1 citrónu
- Čerstvé černice
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Predhrejte rúru na 375 stupňov F.
- Skombinujte grahamové sušienky, škoricu a rozpustené vegánske maslo na dne 9-palcovej formy. Pevne zatlačte do okrúhlej panvice.
- V miske stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom zmiešajte vegánsky smotanový syr, cukor, náhradu vajec, vanilku a citrónovú kôru a šťavu a šľahajte dohladka.
- Pečte 25 až 30 minút alebo kým nie je plnka stuhnutá. Premiestnite na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
- Dajte do chladničky na niekoľko hodín alebo cez noc.
- Prejdite nožom okolo náplne. Uvoľnite boky formy na pružinu a odstráňte krúžok.
- Nakrájajte na plátky a podávajte s čerstvými bobuľami.
t
t
t
t
t
t
Viac delikátnosti recepty na vegánsky dezert!
