Keď som začal písať tento blog o svojom 10-dňový detox cukru, Bol som super načerpaný, aby som sa mohol podeliť o svoje detox plán a moje skúsenosti. Stále som, ale počas môjho prvotného výskumu som narazil na kopu blogových príspevkov varujúcich pred cukrovými detoxmi. Čo ma viedlo k tomu, že som tento blogový príspevok mierne presmeroval.

Viac: Prečo pijem kombuchu, aj keď mi trvalo, kým som si ju zamiloval
Moje skúsenosti s úpravou životného štýlu a stravy len pozitívne profitovali z toho, že som určité časové obdobie vylúčil cukor. Svoj 10-dňový detox cukru som vytvoril asi pred piatimi rokmi. V tom čase som bol silne závislý na všetkom cukre, vrátane jednoduchých cukrov, ako je stolový cukor, ako aj zložitejších cukrov, ktoré sa nachádzajú v bielom chlebe, cestovinách a zemiakoch. Skutočne sa mi osvedčilo pomôcť odstrániť tieto potraviny tým, že si od nich na 10 dní urobím úplnú prestávku.
Keď som prišiel na blogy, ktoré varovali pred detoxikáciou cukru, zistil som, že priniesli niekoľko dobrých bodov, napríklad:
- Po skončení detoxu sa môžete prepadnúť.
- „Prípustných“ potravín sa môžete prejedať.
- Môže viesť k pocitom zlyhania.
Robte to, čo vám vyhovuje, nie to, čo čítate online alebo čo robí celebrita alebo dokonca váš najlepší priateľ
Časové obdobie 10 dní je trochu ľubovoľné, ale vychádza z mojich skúseností. Obnovenie mojich chuťových pohárikov trvá tri dni. Rovnako ako soľ, aj naša citlivosť na sladkú chuť sa zvyšuje, keď jej máme v strave menej. Úplným vylúčením cukru a opätovným zavedením sladkých jedál bude sladkosť ovocia stačiť a sušienok alebo super sladkých dobrôt bude príliš veľa. Po týchto troch dňoch úplného vylúčenia je nasledujúcich sedem dní pomalým opätovným zavedením celých zŕn a nejakého ovocia. Dávam si obzvlášť pozor, aby som celých 10 dní nejedol žiadne rafinované cukry a tiež žiadne výrobky z rafinovanej múky, iba celozrnné produkty, zeleninu, ovocie a bielkoviny.
Po 10 dňoch mám vo zvyku primárne jesť tieto zdravé celé potraviny. Časom sa niektoré rafinované potraviny začnú dostávať do môjho jedálnička, a preto si dávam 10-dňový Cukrový Detox s každou zmenou sezóny, aby som bol na dobrej ceste.
Viac: 6 potravín, ktoré by ste mali z diéty obmedziť, aby ste dosiahli výrazne lepšie zdravie
Vylúčenie rafinovaných, spracovaných potravín na 10 dní každé tri mesiace ma drží na ceste zdravého stravovania
Ak je pre vás prejedanie sa „prípustnými“ potravinami problémom, potom tento druh detoxu nemusí byť pre vás. Zistil som, že v mojej strave sú predovšetkým zdravé tuky, zelenina a bielkoviny:
- Cítim sa viac nasýtený.
- Mám menšiu chuť na jedlo.
- Nakoniec jem menej.
Myslím si, že je to preto, že môj metabolizmus uprednostňuje ako zdroj paliva tuk. Tuk mi dodáva rovnomerný a rovnomerný tok energie, zatiaľ čo sacharidy rýchlo prefukujem, takže po jedle sa cítim rýchlejšie hladný. Ak tento pozitívny prínos nezažijete, možno budete chcieť vyskúšať inú stratégiu alebo prístup.
Pokiaľ ide o pocity zlyhania, platí to pre akýkoľvek zdravý životný štýl alebo zmenu stravy. Na začiatku bude pre každú zmenu, ktorú sa pokúšate vykonať, ťažké dodržať. Neuspejete. Pošmykneš sa. Budete robiť alebo jesť niečo, „čo by ste nemali“. Je na vás, či to považujete za zlyhanie alebo nie. Je na vás, aby ste to vnímali ako zážitok, z ktorého sa môžete poučiť. Keď to vidíte takto, môžete sa poučiť zo svojich skúseností a nabudúce sa pokúsiť urobiť to lepšie.
Nedávno som mal skúsenosť, o ktorej si myslím, že sa môže zaoberať veľa ľudí: Začal som s cukrom detox a pár dní na detox, život na mňa hodil krivku a ja som musel ísť na pár dní von z mesta dni. Teraz boli všetky jedlá, ktoré som naplánoval a moja rutina zahodené. Mohol som sa rozhodnúť vyhodiť celý detox von z okna a nerobiť to vôbec. Namiesto toho som sa rozhodol s ním zavárať a urobiť maximum pre jedlo, ktoré som mal k dispozícii. Pokiaľ nie ste uprostred ničoho alebo na mieste, kde nájdete iba obchody s rýchlym občerstvením a večerky, môžete nájsť zdravé jedlo. Na miestnom mieste som mohol získať niekoľko pripravených položiek zdravie skladujte potraviny a stravujte sa v reštauráciách a stále dodržiavajte detox.
Všetci máme uponáhľaný život, a preto máme a profesionálny tréner zdravia poskytnúť vám podporu a znalosti je také dôležité, keď sa púšťate do novej diéty a zmeny životného štýlu. Všetci sme jednotlivci s inými potrebami, tento cukrový detox, ktorý na mňa funguje tak dobre, môže byť pre niekoho iného najhoršia vec. Mať profesionála, akým som ja porozprávať sa pomôže odstrániť zbytočnú frustráciu.
Viac: 3 tipy, ako zostať počas sviatkov detoxikovaný a zdravý