Túto nedeľu počas Super Bowlu, Taco Bell predstavila svoju veľmi očakávanú (a úplne očakávanú) novú položku menu: Quesalupa. Čo je to quesalupa a prečo pri nej mexickí fanúšikovia pokrútia hlavou?
Quesalupa znie celkom dobre. Skladá sa z typického taco Bell taco (mleté hovädzie mäso, syr, kyslá smotana, šalát, paradajka) v chrumkavá kukuričná škrupina, ale potom je zabalené v vyprážanom plochom chlebe, ktoré sú plnené tenkou vrstvou syr. V zásade ide o zmiešanie chalupy reťazca a quesadilly.
Viac:Alkohol v Taco Bell môže znamenať, že vaše „štvrté jedlo“ sa chystá zlepšiť
Quesalupa spoločnosti Taco Bell je k dispozícii na celoštátnej úrovni pre asi 2,99 dolára (ceny sa môžu líšiť podľa regiónu). Ale ak ste skutočným fanúšikom mexického jedla, možno budete chcieť Quesalupu úplne vynechať a trochu sa ponoriť do jej chutného pôvodu.
Quesalupa môže znieť jedinečne, ale je inšpirovaná úplne iným jedlom. Gobernador je štýl taco populárny v Baja v Kalifornii. Vyrába sa tak, že sa jedna alebo dve tortilly obložia taveným syrom a naložia sa krevety a salsa.
Viac:Taco Bell Cantina je realita - s chalupou sa teraz môžete napiť
Znie to úžasne a oveľa lepšie ako Quesalupa, ale úplne chápem, prečo by si Taco Bell nechcel zahrávať krevety (stranou je krížová kontaminácia surových rýb, striasam sa pri myšlienke, kde by musela pochádzať z toľkých lacných kreviet) od). Tiež názov „gobernador“ je zrejme ochrannou známkou mexického reťazca Los Arcos, takže to nie je tak, že by to Taco Bell aj tak mohol nazvať.
Ak chcete preskočiť cestu a vyskúšať namiesto toho predchodcu Quesalupy, môžete to skúsiť Klasický gobernador Marcela Valladolid s krevetami alebo Recept na gobernador spoločnosti Olé Mexican Foods, ktorá do zmesi pridá slaninu.
Viac:Dodávka Taco Bell vám čoskoro zmení život
