Máte radi horúcu čokoládu? Čo tak skúsiť túto zimu jedinečný šmrnc vmiešaním niekoľkých lyžíc arašidového masla alebo tekvicového pyré? Chutné!
Súvisiaci príbeh. Ina Garten nás obdarila receptom na naše sny s čokoládovým košíčkom
Horká čokoláda z arašidového masla
Slúži 4
Arašidové maslo a horká čokoláda môžu znieť ako zvláštna kombinácia, ale slanosť arašidového masla sa krásne vyvažuje s bohatosťou čokolády a vytvára dokonalú zimnú pochúťku. Vyskúšajte tento recept a garantujeme, že budete obrátení!
Zloženie:
- 4 šálky mlieka
- 1 šálka čokolády
- 1 lyžica hnedého cukru
- 1/2 šálky hladkého arašidového masla
Pokyny:
- Nalejte mlieko (choďte odstrediť, ak sa snažíte zmierniť ranu, alebo plnotučné, ak je to všetko o pôžitku zo zimy) do panvice na stredne nízkej teplote.
- Ak používate blok čokolády, rozdeľte ho na jednotlivé štvorce alebo ak máte čokoládové gombíky, dajte ich rovno do panvice. Mlieko a čokoládu miešajte, kým sa neroztopia a nevyhladia.
- Pridajte arašidové maslo a hnedý cukor a miešajte, kým sa úplne nerozpustí.
- Zmes horkej čokolády s arašidovým maslom nalejte do jednotlivých hrnčekov a ihneď zhltnite.
Korenená tekvicová horúca čokoláda
Slúži 4
Zloženie:
- 1 šálka čokolády
- 4 šálky mlieka
- 1/2 šálky tekvicového pyré
- 1/2 lyžičky škorice
- 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška
- 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky mletého klinčeka
- 4 lyžice javorového sirupu
- 1/4 šálky krému
- Extra škorica, na servírovanie
Pokyny:
- Čokoládu nalámeme na štvorce a potom ju spolu s mliekom vložíme do hrnca na miernom ohni. Miešame, kým sa čokoláda úplne nerozpustí a nie je hladká.
- Pridajte tekvicové pyré, korenie a dve polievkové lyžice javorového sirupu a stále miešajte, kým sa zmes nespojí.
- Trochu zvýšte teplotu a zohrejte horúcu čokoládovú zmes, kým nie je horúca, ale nie vriaca.
- Medzitým šľahajte smotanu a zvyšné dve polievkové lyžice javorového sirupu, kým sa nevytvoria mäkké špičky.
- Horúcu čokoládovú zmes nalejte do štyroch jednotlivých hrnčekov a nalejte štedrými kúskami smotany. Na podávanie posypte trochou škorice.
- Okamžite vypite!
Mätová horká čokoláda
Slúži 4
Kombinácia mäty a čokolády je vynikajúcou pochúťkou, ktorú si môžete najlepšie dať s priateľmi alebo rodinou!
Zloženie:
- 4 šálky mlieka
- 1/3 čajovej lyžičky mäty piepornej
- 1/3 šálky kakaového prášku
- 1/4 šálky cukru
- Zahustený krém
Pokyny:
- Mlieko, mätu piepornú, kakaový prášok a cukor dajte do panvice a zahrievajte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí.
- Šľahačku vyšľaháme.
- Naplňte štyri hrnčeky mätovou horkou čokoládou a potom nalejte štedrú šľahačku.
Viac pre čokoholika
Obľúbené recepty na čokoládu
Vyskúšajte tento recept na zmrzlinový koláč S’mores, ktorý zútulní
Zimné fondue na večeru a dezert
Zanechať komentár
Komentáre sú uzavreté.
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Správy o jedle
od Kristine Cannonová
Správy o jedle
od Caroline Greelish
Správy o jedle
od Julia Teti
Recepty
od Justina Huddleston
Správy o jedle
od Tamara Krausová