Odhliadnite, ak ste sa rozhodli obmedziť kalórie. Tieto hriešne sendvičové doplnky nemusia byť pre vás dobré, ale chutia tak dobre, že ich budete chcieť vyskúšať na každom sendviči, ktorý urobíte. Navždy.
Fotografický kredit: Alliance/iStock/360/Getty Images
Čo premení dobrý sendvič na skvelý sendvič? Je to všetko o maličkostiach. Tieto nátierky a polevy pozdvihujú všetko od klasického hamburgera po sendvič s grilovaným syrom. Choď gurmán s dekadentnými doplnkami, vďaka ktorým bude váš obľúbený sendvič priam nebeský.
1
Slaninová nátierka
Nikto nás nemôže presvedčiť, že šialenstvo zo slaniny sa skončilo. Nie, keď sú výrobky zo slaniny také chutné. Slaninová nátierka bol vyvinutý kultovým obľúbeným dodávateľom pouličného jedla v Seattli. Pridajte ju do chlebíka s chlebom alebo rovno rozložte na crostini s čerstvými paradajkami. (Skillet Street Food, 15 dolárov)
2
Hľuzovková nátierka
Nič nechutí tak ako zemitá dobrota hľuzoviek. Hľuzovky, cenené v európskej kuchyni, dodávajú vašim obľúbeným jedlám jedinečný rozmer teplej chuti. Skúste toto jemné
hľuzovková nátierka na grilovanom syre alebo ľahkých čerstvých zeleninových panini. (Kuchyňa Stonewall, 11 dolárov)3
Majonéza Sriracha
Nestresujte sa nedostatkom Srirachy. Táto majonéza Sriracha má bohatú, korenistú chuť obľúbenej thajskej horúcej omáčky. Použite ho na akýkoľvek sendvič, ktorý by mohol ťažiť z krémovej majonézy a ostrého, cesnakového sústa Sriracha. (Empire majonéza, 8 dolárov)
4
Chipotle majonéza
Príchuť Chipotle dodáva všetkým vašim obľúbeným jedlám dym a trochu tepla. Chipotle majonéza dáva hamburgerom perfektný nádych. Buďte kreatívni, pretože táto vec chutí úžasne na všetkom, na čo ju môžete natrieť. Je to obzvlášť pekné na upokojujúcom syrovom sendviči. (Sir Kensington’s, 25 dolárov)
5
Nakladaný baklažán
Zabudnite na bežný nálevový čip. Ozvláštnite svoj sendvič gurmánmi baklažánové uhorky. Tieto nakladané uhorky, plné cesnaku a byliniek, sú ideálne pre sendvič. Nasypte ich na čerstvý chlieb s vašim obľúbeným mäsom a syrmi a máte celé jedlo. (Gunnar a Jake’s, 8 dolárov)
6
Olivová tapenáda
Vylomte lis na panini a okoreníte svoj obľúbený sendvič slanou omáčkou olivová tapenáda. Slaná dobrota olív sa vynikajúco kombinuje s horúcim mäsom a syrom. Ak ste to nikdy neskúsili na grilovanom syrovom sendviči, váš svet sa čoskoro zmení. (The Gracious Gourmet, 10 dolárov)
7
Gurmánska horčica
Všetka horčica nie je rovnaká. Horčica zo zimnej záhrady sa vytvára v malých dávkach s celými horčicovými semiačkami. Neobsahuje žiadne farbivá a prísady, ktoré nájdete vo svojej každodennej horčici v obchode s potravinami. Ihneď to vyskúšajte na sendviči s vaječným šalátom. (Rayeho horčica, 4 doláre)
8
Nátierkový syr
Vieme, že máte svoje obľúbené krájané syry, ale niekedy máte chuť na okamžitú mazľavú dobrotu. Vtedy vstupuje do hry roztierateľný syr. Laughing Cow robí nátierkovú mozzarellu s bazalkou a sušenými paradajkami, ktoré budete chcieť vkradnúť do všetkých svojich hamburgerov. (Smejúca sa krava, k dispozícii v obchodoch)
Viac gurmánskej dobroty
3 ľahké francúzske predjedlá
Najlepšie boxy pre gurmánov
Ako vrstviť príchuť
