Marec je mesiacom výživy a neexistuje lepší čas na to, aby sa vaša strava vrátila na správnu cestu - najmä preto, že sezóna plaviek sa blíži! S týmito jednoduchými výmenami jedla znížite kalórie, ale neochutíte.
Namiesto majonézy použite hummus
Sendviče môžu byť úplne nevýrazné bez nátierky a hummus je perfektný kompromis. Je plný vlákniny, pričom má nízky obsah tuku a kalórií - ale najlepšie na tom je, že je úplne chutný. Použite ho ako nátierku alebo dip, alebo ho skúste zmiešať s tuniakom z konzervy a niekoľkými zeleninami na šalát alebo občerstvenie s vysokým obsahom bielkovín. Môžete si ho kúpiť v obchode s potravinami alebo si ho vyrobiť sami - tu je skvelý recept na hummus z praženej červenej papriky, ktorý môžete vyskúšať.
Namiesto zemiakov skúste sladké zemiaky
Máte radi spuds? Batáty sú zdravšou alternatívou, ktorá chutí rovnako dobre - alebo možno ešte lepšie ako - originál. Sladké zemiaky sú považované za jeden z „dobrých“ uhľohydrátov, pretože sú nabité draslíkom, vitamínom A a vitamínom C a nezvyšujú hladinu cukru v krvi tak drasticky ako bežné zemiaky. Vychutnajte si ich pečené v rúre; alebo ak chcete skutočnú dobrotu, vyskúšajte tieto
hranolky zo sladkych zemiakov.
Namiesto kyslej smotany vyskúšajte netučný obyčajný jogurt
Kyslá smotana je vynikajúcim doplnkom takmer akéhokoľvek jedla, ale napriek tomu je skvelá na pridanie perfektnej smotany príchuť vašej obľúbenej polievky alebo chilli, obsahuje tiež veľa kalórií a tukov, ktoré nie potrebovať. Beztukový čistý jogurt poskytuje rovnakú krémovú, jemnú chuť, ale s polovicou kalórií. Navyše je úplne univerzálny-stačí pridať nejaký med a ovocie a vytvoriť tak lahodný dezert bez viny.
Namiesto sladkej sódy vyskúšajte perlivú vodu
Veľký pohár ľadovo vychladeného popu alebo džúsu môže byť taký osviežujúci, ale stojí to skutočne za všetky prázdne kalórie, ktoré konzumujete? Určite nie. Namiesto šumivej sódy vyskúšajte radšej perlivú vodu alebo sódu a oslaďte ju čerstvými plátkami pomaranča. Ak to pre vás stále nie je dosť sladké, vyskúšajte pohár polovičnej brusnicovej šťavy a pol sódy.
Namiesto rafinovaných zŕn vyskúšajte celozrnné
Pravdepodobne vás už nebaví počúvať o všetkých zdravotných výhodách celých zŕn, ale existuje dôvod na opakovanie: Výmena bieleho chleba a cestovín za celú odrodu pšenice môže spôsobiť veľký rozdiel vo vašej celkovej výžive. Je tu ďalší swap, na ktorý ste možno nemysleli: v receptoch (rizoto, polievka), ktoré vyžadujú bielu ryžu, skúste namiesto toho perlový jačmeň. Má vysoký obsah vlákniny a selénu a je prospešný aj pre vaše trávenie.
Viac o výžive
Občerstvenie vhodné pre diétu
22 Jedlo s vysokým obsahom bielkovín
Najlepších 10 diétnych chýb
