Morka vďakyvzdania je stredobodom vášho vďakyvzdania. To znamená, že chcete pripraviť dokonalú morku. Ak ste majstrom v kuchyni, viete, ako na to, ale ak nie, prečítajte si tieto spôsoby, ako zničiť moriaka vďakyvzdania - a uistite sa, že to nerobíte!
Nie všetci sme kuchári. V skutočnosti niektorí z nás - ehm, ja - môžu pri pokuse o varenie spaľovať vodu. Ak vám to nedáva zmysel, predstavte si, ako sa cítim, keď to robím.
Hostíme Vďakyvzdania tento rok, čo znamená, že je veľká šanca, že urobím moriaka. To by sa malo týkať každého, kto jedí Večera vďakyvzdania v mojom dome. Deň vďakyvzdania 2011 bude rokom, ktorý si treba pamätať, to je isté.
Myslím si, že ak sa dokážem vyhnúť tomu, aby naši hostia skončili na pohotovosti s otravou jedlom, bude to výhra. V snahe vydať zo seba maximum som však zhrnul spôsoby, ako môžete zničiť moriaka. Mojej rodine: Budem sa snažiť nerobiť tieto klasické chyby pri príprave morky na Deň vďakyvzdania.
Umyte morku - Skutočné manželky z Beverly Hills štýl
Ak sledujete Skutočné manželky z Beverly Hills a v kuchyni sa vyznáte, asi ste sa zasmiali, keď Adrienne Maloof doslova umyla morku mydlom na riad. Teraz som si myslel, že to dáva zmysel. Myslím tým, že mäso je špinavé, však?
V epizóde, ktorá bola odvysielaná pred niekoľkými týždňami, bola Lisa, ktorá sa pokúsila ukázať Adrienne, ako sa robí morka. Logika Adrienne bola, pokiaľ ide o mňa, dobrá. Lisa však dala tureckému kúpeľu palec dole.
Takže prvý spôsob, ako zničíte moriaka? Umývaním mydlom na riad. Zdá sa, že to nie je. FDA tvrdí, že varenie na správnu teplotu je správny spôsob, ako zabíjať baktérie. Huh.
Zmrazte vtáka v mikrovlnnej rúre
Vedeli ste, že mnoho obchodov s potravinami predáva mrazené morky? Vygooglil som tento malý kúsok a ukázalo sa, že by ste nemali variť mrazenú morku v mikro. Kto by si myslel Pre tých z nás, ktorí si myslia, že rúry slúžia na skladovanie panvíc, ktoré ste nikdy predtým nepoužili, je to veľká správa.
Mikrovlnka rúra - kľúčové slovo je rúra, nie? - s potešením prijíma moje mrazené potraviny bez sťažností. Dokonale to uvarí. Navyše moju mikrovlnnú rúru vyrába spoločnosť Viking, rovnaký výrobca mojej rúry. Neznamená to, že je to dobrý spotrebič, ktorý dokáže uvariť mrazeného vtáka?
Zjavne nie. Druhý spôsob, ako zničiť moriaka, je pokúsiť sa uvariť mrazenú morku v mikro. To je zakázané. Namiesto toho, ak je morka mrazená, môžete rozmraziť dajte to do mikrovlnky... a potom to uvarte.
Vy môcť varte sladkosti v mikrovlnnej rúre! >>
Nepodarilo sa vybrať orgány z plastového vrecka
Držte sa za brucho, kolegovia nekuchári. Hovorí sa, že mnoho moriek na Deň vďakyvzdania obsahuje plastové vrecko plnené vtáčími droby. Slovo droby je eufemizmom pre surové vnútorné orgány. Ak sa môžete zvracať natoľko, aby ste mohli pokračovať v príprave moriaka, čítajte ďalej.
Strčte ruku do vtáka a vyberte droby. Ak nie, tu je zlá správa: Ak „zabudnete“ na droby vo vašej morke a vtáka vložíte tak, ako je, musíte vyhodiť celú morku.
(Poznámka: „Zabudnite“ mám na mysli „predstierajte, že v strede vašej morky nie je igelitové vrecko vnútorností.“)
Viem, že opustenie plastového vrecka drobov, kde boli umiestnené, zničí vašu morku, pretože to hovorí FDA. Som v dobrej spoločnosti - aspoň na internete. Nie som jediný, kto by mohol „zabudnúť“.
FDA sa konkrétne zaoberá touto otázkou v dôsledku zlyhania kolegov v kuchyni a uvádza, že ak sa dopustíte tohto dohľadu, „ak obaly obsahujúce droby zmenili tvar alebo sa akýmkoľvek spôsobom roztavili počas varenia, nepoužívajte droby ani morku, pretože do okolitého mäsa mohli preniknúť škodlivé chemikálie z obalov. “ Chemicky naložená morka znie takmer horšie ako jedlo otrava.
V tomto článku sa dozviete, čo robiť s drobmi recept na morčací drob >>
Mohol by som pokračovať, ale ak ste ako ja, zničíte si morku bez ohľadu na to. Ak však máte šancu uvariť chutnú morku na Deň vďakyvzdania, uistite sa, že nerobíte nič z vyššie uvedeného.
Teraz sa cítim lepšie a podeľte sa o svoje nešťastia v súvislosti s morom vďakyvzdania v sekcii komentárov!
Ako skutočne urobiť moriaka vďakyvzdania
Turecké recepty na Deň vďakyvzdania pre celú rodinu
Vyprážané morky vďakyvzdania
Ako pripraviť dokonalú pečenú morku
