Kúpil som tieto materské anglické čajové sušienky vo Walmarte a myslel som si, že majú perfektný tvar a textúru.
Súvisiaci príbeh. S týmito 8 náhradami je možné piecť bez vajec
Akonáhle pripevníte spodnú a vrchnú časť, vyplňte tvar kabelky väčším polevou.
Tieto tenké, vrúbkované sušienky som našiel v „gurmánskom“ obchode s potravinami. (Ritz cracker by v skutočnosti pravdepodobne fungoval skvele, keď o tom premýšľam.)
Na popruhy som použil cukríky Airheads, ale tiež som zvažoval použitie Laffy Taffy. Je tiež farebný a flexibilný.
Ramienka cukrovinky majú tendenciu v teplých teplotách klesať. Ak chcete, aby stáli vzpriamene, budete musieť hotové sušienky uchovávať v chladničke, kým nie ste pripravené ich podávať.
Chutný recept na moderný tote cookie
Zloženie:
- Obdĺžnikové čajové sušienky (anglické čajové sušienky matky)
- Poleva krémového syra
- Tenké, okrúhle, vrúbkované cookies (Meyer Lemon Moravian Cookies)
- Cukrovinky Airheads (oranžové, čučoriedkové a hroznové)
- Poleva (nachádza sa vo väčšine pekárskych alebo hobby a remeselných predajniach)
Pokyny:
- Rozdelte 2 obdĺžnikové čajové sušienky a zoškrabte krémovú plnku. Zúbkovaným nožom jemne nakrájajte 2 prúžky sušienok, ktoré použijete na vrchnú a spodnú časť nákupného vrecka. Horný pás by mal byť široký približne 1/4 palca a spodný pás by mal byť široký približne 1/2 palca.
- Na spodok položte 1/2-palcový pásik a prilepte ho na 2 obdĺžnikové strany čajových sušienok polevou zo smotanového syra. Umiestnite 1/4-palcový pásik cookie na vrch s väčšou polevou. Naplňte stred koláča cukrárskou taškou väčšou polevou a boky očistite nožom alebo špáradlom.
- Jemne nakrájajte polkruh vroubkovanej sušienky na ozdobnú prednú stranu tašky. Pripojte ho polevou.
- Odrežte pásik cukroviniek Airheads na popruh kabelky. V prípade potreby použite pre každú kabelku rôzne farby. Pripevnite ho k horným rohom polevou. Na prednú stranu pridajte polevu. (Aby ste zabránili pomalému klesaniu alebo mäknutiu popruhov na cukrovinky, chladte tieto peňaženky, kým nie ste pripravení ich podávať.)