Toto je lahodne ovocný a osviežujúci letný nápoj - najlepšie si ho môžete vychutnať z veľkých pohárov na víno naplnených ľadom a ozdobených ovocím.
Súvisiaci príbeh. Zimné ovocie Marty Stewartovej Sangria Je sviatok, ktorý musí slúžiť
Recept na Sangria Berry Peach
Podáva sa 4-6
Zloženie:
- 750 ml (asi 3 šálky) suchého červeného stolového vína, napríklad burgundského
- 1/2 šálky pomarančovej šťavy alebo šťavy z 2 veľkých pomarančov
- 1/3 šálky citrónovej šťavy alebo šťavy z jedného veľkého citrónu
- 1/3 šálky cukru
- 3 polievkové lyžice brandy (voliteľné)
- 1 šálka malín, černíc - čerstvá alebo mrazená
- 2 broskyne, na štvrtiny a nakrájané na plátky
- 12 oz. (1-1/2 šálky) klubová sóda alebo šumivá minerálna voda
- Ľad
Pokyny:
- V miske na dierovanie alebo 2-1/2 litrovej nádobe zmiešajte prvých 5 surovín. Keď je cukor rozpustený, pridajte bobule a dajte do chladničky na 2-3 hodiny, aby sa chute zmiešali.
- Asi 1 hodinu pred podávaním pridajte broskyne. Pridajte sódu/minerálnu vodu do sangrie tesne pred podávaním. Nalejte do pohárov naplnených ľadom. Ozdobte bobuľami a plátkami ovocia.
Každá porcia obsahuje 198 kalórií; 1 g bielkovín, 0 g FAT; 26 g uhľohydrátov; 23 mg vitamínu C; 25 mg vápnika; 19 mg sodíka; 0 mg cholesterolu; 14 g alkoholu
Recept s láskavým dovolením Oregonská komisia pre maliny a ostružiny
