Či už milujete varenie alebo nenávidíte varenie (alebo niekedy oboje), niet pochýb o tom, že to môže byť stresujúce. Ale dobré jedlo nemusí byť nutne komplikované, aby bolo chutné.
Niektoré z vašich obľúbených jedál môžu byť také jednoduché ako krémový mac a syr alebo výdatná polievka. V rušnej školskej noci vás vaše deti budú milovať rovnako, keď si sadnú k tacos na poslednú chvíľu, ktoré ste spolu dali, na rozdiel od päťhviezdičkového jedla, o ktoré ste sa pokúšali.
Keď sa nachádzate v pasci medzi dohľadom nad domácimi úlohami a vedením detí na futbalové tréningy, zvážte tieto nápady pre rýchlu a jednoduchú - a chutnú - večeru.
1. (Semi) domáce
Ak máte málo času, nebojte sa otvoriť mrazničku alebo sa obrátiť o pomoc do supermarketu. Existuje množstvo jedál, ktoré si môžete pripraviť so zmrazenými bokmi a predjedlami-a tie nemusia byť nutne kúpené v obchode. V mrazničke môžete mať kúsky predchádzajúcich jedál - domáci chlieb, omáčky, kastróly - ktoré môžete spárovať s čerstvým výberom mäsa alebo zábavných cestovín. Ak vám však mrazené oddelenie chýba, cestou domov si dajte prskajúce rožkové kura alebo vopred pripravené predkrmy (ako krabie koláče).
2. Polievka a…
Polievka sa hodí takmer k čomukoľvek a môže byť skutočne sýte - obzvlášť hrubé alebo hrubé. A nemusíte obetovať výživu tým, že sa rozhodnete pre vopred pripravenú polievku. Napríklad, Annie’s robí rad polievok ktoré sú organické a naplnené pol šálkou zeleniny na porciu. Navyše sa dajú veľmi ľahko pripraviť - stačí zahriať a podávať. Spárujte ich s opečenými sendvičmi z grilovaného syra, zrnami alebo s čímkoľvek iným, čo máte v komore.
Viac:10 jednoduchých tipov, ako sa dostať do lepšej polievky
3. Raňajky na večeru
Raňajky môžu byť jedným z najľahších jedál: cereálie, vyprážané vajcia, smoothies. Sú jednoduché, ale sú dobre. Jednu noc si môžete veci vymeniť tým, že si na večeru pripravíte raňajky. Môžete si pripraviť tradičné palacinky a slaninu alebo klobásu alebo vyskúšať niečo trochu iné, napríklad oblátkové sendviče, jogurtové parfaity alebo arašidové maslo a banánové smoothie ako dezert. A pretože raňajky bývajú také rýchle, vyberavým jedákom môžete poskytnúť možnosti alebo mierne variácie.
4. Sendviče od A do Z
Sendviče sú úžasné, pretože možnosti sú nekonečné. Môžete ich grilovať, vyrovnať, piecť, vyprážať alebo nechať tak, ako prídu. A za stred? Čo máte vo svojej chladničke? Môžete ísť s pikantnými mäsovými sendvičmi, ako sú BLT, morčacie a majonéza alebo šunka a syr. Môžete vytvárať nekonečné zeleninové variácie, ako sú paradajky, mozzarella a bazalka. Alebo im môžete dať šmrnc, napríklad grilovaný syr s avokádom alebo mandľové maslo, banán a chia semienka. Tieto nápady sa nemusia nevyhnutne obmedzovať iba na chlieb. Vytvorte nové variácie tacos, pitas alebo dokonca šalátových zábalov.
5. Bezmäsité jedlá
Či už sa zameriavate Bezmäsité pondelky alebo si uvedomte, že ste zabudli vyzdvihnúť sviečkovicu na trhu, môžete sa kedykoľvek rozhodnúť pre vegetariánsku večeru. Bezmäsité večere sa zvyčajne varia rýchlejšie, pretože mäso je často časovo najnáročnejšou súčasťou prípravy. Na začiatku môžete mať pocit, že vám niečo chýba. Ale aby ste to zmenili, zamerajte sa na niečo špeciálne, ako sú naložené pečené zemiaky (samozrejme bez slaniny), slaný „hamburger“ z huby portobello alebo fazuľové burrito. Pridajte stranu zeleniny, šalát alebo zeleninový dip, ako je hummus alebo roztlačené avokádo, a môžete začať.
Viac:Sloppy joes získajú zdravšiu bezlepkovú úpravu pomocou cukety
6. Pizza podľa vás
Pizze sú svojim spôsobom ako sendviče - môžete s nimi byť tak kreatívni. Keď budete nabudúce v obchode, vyberte si v pekárni niekoľko vopred pripravených pizzových cesta a potom ich dajte do mrazničky. Keď vám dochádzajú nápady, rozmrazte ich a potom sa pustite do toho. Pridajte zeleninu, mäso, bylinky a korenie, aby vám chutili tak, ako máte radi. Experimentujte s rôznymi syrmi a nechajte deti pomôcť. Ak nemáte čas na rozmrazenie cesta (alebo žiadne nemáte), použite hladké pečivo, zábaly alebo pitas - alebo si dokonca urobte mini pizzu na toastoch.
7. Ľahko ako cestoviny
Cestoviny sú ultimátne ľahká večera pre zaneprázdnené mamičky - a pre tie, ktoré v kuchyni nie sú také skvelé. Krok 1: Varte vodu. Krok 2: Cestoviny vyprázdnite do vriacej vody. To je všetko! A práve preto, že je cestoviny, neznamená to, že musí byť nudné. Môžete vynechať marinaru a dať si pikantnú vodkovú omáčku, pesto alebo Alfredo, a tak ju môžete doplniť kuracím mäsom, krevetami a pridaním veľkého množstva zeleniny. Ale môžete byť prekvapení, aké vzrušujúce sú vaše deti, keď prejdú zo špagetových prameňov na motýliky alebo iné rezance zábavného tvaru.
Viac:3 skratkové omáčky na cestoviny, ktoré môžete pripraviť za 10 minút
Tento príspevok vám priniesla Annie’s Homegrown.
