Poškodila ekonomika vaše peniaze na obed? Myslíte si, že teraz namiesto toho, aby ste minuli obed viac ako 30 dolárov na obed, sa vám teraz ekonomicky darí s obedmi, ktoré sú šetrnejšie k rozpočtu? Napriek tomu, že si musíte zabaliť vlastné a podávať sa sami, obedy z hnedých sáčkov majú svoje výhody - predovšetkým sú výživnejšie a v skutočnosti ešte pohodlnejšie ako jedlo z reštaurácie. Tu je niekoľko tipov na cenovo výhodný obed od doktora Gayla Canfielda, riaditeľa pre výživu v Pritikin Longevity Center & Spa.
Obedy z hnedých tašiek sú zdravé
Okrem šetrenia peňazí vám naplnenie hnedej tašky alebo opakovane použiteľnej obedovej tašky prinesie slobodu opraviť presne to, čo chcete a ako to chcete.
Doktor Canfield hovorí, že hnedé balenie má tri výnimočné výhody. "Môžete si zabaliť potraviny, ktoré sú zdravé a ktoré vám chutia." Máte na starosti to, ako je váš obed pripravený (reštauračné jedlá môžu mať veľmi vysoký obsah tuku, sodíka a kalórií). Cez deň si môžete pribaliť ovocie a ďalšie jedlá na občerstvenie. “
Aké druhy potravín sú najzdravšie? "Jedlá na obed (alebo kedykoľvek) by mali byť celé, nerafinované, nespracované, s nízkym obsahom tuku, sodíka a pridaného cukru," vysvetľuje doktor Canfield. "Zamerajte výber potravín na čerstvú zeleninu, čerstvé ovocie, strukoviny, celozrnné produkty, netučné mliečne výrobky (napríklad jogurt) a chudé bielkoviny (ryby, kuracie mäso)."
Váš výber nápoja je v rovnici zdravého obeda rovnako dôležitý. Odborník na výživu odporúča šumivé alebo stojaté vody s minimálnymi alebo žiadnymi prísadami, ako sú umelé príchute alebo sladidlá. Okrem toho, že sú tieto nápoje bez kalórií, budú vás hydratovať a osviežiť bez toho, aby dochádzalo k energetickým nárazom, ktoré sa často vyskytujú pri nápojoch s vysokým obsahom cukru.
Obedy z hnedých tašiek sú lacné
Jednou z veľkých výhod obedov z hnedej tašky je, že vám ušetria peniaze - ale iba vtedy, ak sa pri nákupe potravín múdro rozhodnete. Aj keď sa zdá, že vhodne zabalené obedy sú dobrým nákupom-sú určené na obed, kdekoľvek? - v skutočnosti míňate viac kvôli baleniu.
„Nákup špeciálne zabalených položiek„ na obed “v obchode je často oveľa drahší ako nákup bežných položiek a ich vlastné balenie. Kúpte si plastové vrecká na občerstvenie ziploc a niekoľko opakovane použiteľných plastových nádob na tento účel, “odporúča doktor Canfield.
Napríklad drahšie je kúpiť špeciálne zabalenú detskú mrkvu alebo vopred pripravené jablká sáčky na občerstvenie, než kúpiť väčšie vrecko detskej mrkvy alebo celých jabĺk a pripraviť ich a zabaliť seba.
Lacné a zdravé nápady na obed v hnedej taške
Ak bol váš denný obedový režim zameraný na reštauráciu, prechod na obedy z hnedých sáčkov sa môže zdať náročný. S trochou plánovania a chutným repertoárom rýchlych a ľahkých jedál však zbalíte obed oveľa viac pohodlnejšie, ako sedieť v rušnej reštaurácii a čakať, kým vás obslúžia - a myslieť na to, o koľko zdravšia bude vaša strava buď! Tu je päť nápadov na obed v hnedom sáčku, ktoré navrhol doktor Canfield.
1. Obed na zvyškoch
Pri varení večere trochu zarobte a zvyšky si vezmite na obed. Toto je vždy ekonomickejšie ako ísť na obed. Hľadáte nápady, ktoré vám zostanú? Skúste tieto:Rýchle spôsoby, ako doplniť zvyšky
Premeňte svoje zvyšky na lahodné jedlá
Buďte kreatívni so zvyškami
2. Jedzte v sezóne
Obzvlášť užitočné pri šetrení peňazí je využitie sezónneho ovocia a zeleniny. Urobte z nich súčasť jedla alebo ich vezmite ako zdravé, cenovo dostupné občerstvenie.Tipy na jedenie lokálne a sezónne
Ako jesť, aby ste zachránili planétu
3. Vyrobte si pita sendviče
Pitas sa dá ľahko zabaliť a je veľmi chutné ho jesť. Doktor Canfield navrhuje mexické pita sendviče: Veci z celozrnnej pity s množstvom zdravých možností v mexickom štýle, ako napríklad pinto fazuľa, čierne fazuľky, kuracie prsia na kocky, salsa, hnedá ryža, strúhaný šalát, nakrájané paradajky, nakrájané avokádo a na kocky Cibuľa. Ako prílohu zabalte ovocie podľa vlastného výberu (napríklad jablko, banán, hrozno alebo nakrájanú papáju) a perlivú vodu. Tu sú ďalšie dva recepty na pita na obed:Vreckové šalátové vrecká Pita
Avokádo a špenátová pita
4. Nalejte šalát „tupperware“
Tupperware alebo inú nádobu naplňte zeleným šalátom a na vrch dajte nakrájanú paradajku, uhorku, cibuľu, postrúhanú mrkvu, fazuľu garbanzo alebo akúkoľvek surovú zeleninu alebo fazuľu, ktorá vám chutí. Na šalátový dresing použite pekný vyzretý balzamikový ocot-balsamico je zdravá alternatíva bez tuku k komerčným šalátovým dresingom s vysokým obsahom tuku. Šaláty pre každú sezónu:Recepty na jarný šalát
Jednoduché letné šaláty
Teplé kuracie šaláty na jeseň
Teplé zimné šaláty
5. Skúste pečený zemiak
Ak máte v práci mikrovlnnú rúru, vezmite si do obedového vrecka zemiak alebo batát. Na obed ho jednoducho dajte do mikrovlnky na štyri až päť minút alebo do mäkka po prepichnutí vidličkou. Nalejte kyslou smotanou bez tuku a salsou. Na doplnenie pridajte ovocie podľa vlastného výberu a perlivú vodu.Varenie sladkých zemiakov
Ovocné zemiakové jedlá
6. Skombinujte celozrnné produkty s chudým proteínom a zeleninou
Zo zvyškov rýb, kuracieho mäsa alebo tofu zo včerajšej večere pripravte výdatné cestoviny alebo ryžový šalát. Proteín skombinujte s malými škrupinami celozrnných cestovín alebo hnedou ryžou. Pridajte nakrájaný zeler alebo inú zeleninu, ktorú máte radi, kyslou smotanu alebo jogurt bez tuku a dochuťte trochou čierneho korenia. Pridajte ovocie podľa vlastného výberu a vodu. Na začiatok vyskúšajte tieto jedlá:Kuskusové šaláty
Kurča Farfalle
Grécke krevety a cestoviny
Bonus hnedej tašky
Iste vám môže chýbať to, že si sadnete do reštaurácie a dáte varenie a upratovanie niekomu inému, ale vášmu čerstvo vyrobený obed z hnedého vrecka vám ušetrí nielen peniaze, ale tiež vám poskytne väčšiu slobodu jesť, kedy chcete a kde chcete chcieť. Nájdite si tichú a slnečnú lavičku v neďalekom parku a vychutnajte si obed bez starostí a starostí.
Viac lacných a zdravých nápadov na obed
Najpopulárnejší trend obeda: Cenovo dostupné obedy z hnedých tašiek
5 obedov v pracovný deň, ktoré si zamilujete
Obedy s nízkym obsahom sacharidov pod 400 kalórií
