Recepty na občerstvenie zabalené v bielkovinách na po tréningu - SheKnows

Odborníci sa zhodujú, že po náročnom tréningu je najdôležitejšia vec opačná, ako vás naučili: jesť! Konzumácia správnych potravín bezprostredne po cvičení pomôže vášmu telu opraviť svaly a rýchlejšie sa zotaviť.

Súvisiaci príbeh. Rachael Ray práve zdieľa jednoduchú balzamovú kuraciu marinádu, ktorá úplne nahrádza našu BBQ omáčku

S toľkými protichodnými informáciami o tom, čo jesť pred alebo po tréningu, si dajte útechu z toho, že väčšina odborníkov súhlasí s tým, že jesť správne jedlo bezprostredne po intenzívnom tréningu bude nielenže pomôže vášmu telu rýchlejšie sa zotaviť tým, že ponúkne výživu potrebnú na opravu svalov, ale ponúkne vám lepší výživový prínos s celými jedlami namiesto kokteilov alebo bielkovín tyče.

Bielkoviny sú na prvom mieste v zozname nevyhnutných potravín bezprostredne po tréningu. Štúdie ukazujú, že keď sa chudé bielkoviny spotrebujú bezprostredne po tréningu, telo využije tento zdroj paliva a prospeje mu to viac, ako keby sa jedlo dokonca len o hodinu neskôr. Spolu s bielkovinami odporúčajú odborníci na športovú výživu aj zdravé sacharidy, vyhýbajú sa tukom, pretože môžu interferovať s okamžitou opravou svalov.

Po zvážení možností skúšobná kuchyňa SheKnows.com jednomyseľne vybrala grécku bez tuku jogurt ako náš vybraný proteín. Odtiaľ nás rozdelili na sladké alebo slané.

Na sladké sme na vrch pridali čerstvé čučoriedky, miestny med a malé množstvo opečeného kokosu, o ktorých sme sa dozvedeli, že poskytujú iba stopové množstvo tuku - nestačí na to, aby skreslili naše štatistiky o oprave svalov. Na slané sme sa obrátili na zábal z kuracieho šalátu s rascou a hrozienkami a jablkami.

Recept na občerstvenie z gréckeho jogurtu

Slúži 1

Zloženie:

• 2 unce grécky jogurt bez tuku
• 1 čajová lyžička miestneho medu
• Čučoriedky
• 1 lyžica opečeného kokosu

Pokyny:

1. Do malej misky pridajte jogurt. Navrch dajte med, čučoriedky a opečený kokos. Podávame studené.

Recept na šalát z kuracieho šalátu

Slúži 1

• 2 unce pošírované kuracie prsia, nastrúhané
• 1 lyžica gréckeho jogurtu
• 1/4 čajovej lyžičky mletého kmínu
• 1 lyžica hrozienok
• 1 lyžica mletého čerstvého jablka
• Košer soľ podľa chuti
• 2 veľké kusy listového šalátu

Pokyny:

1. V malej miske zmiešajte kura, jogurt, kmín, hrozienka a jablká. Podľa chuti dochutíme soľou.
2. Kurací šalát rovnomerne rozdeľte na kúsky šalátu; roll burrito style alebo fold taco štýl. Podávame studené.

Ďalšie recepty na cvičenia

Čo jesť pred a po tréningu
Najlepšie cvičebné jedlá
Občerstvenie pri cvičení: Dos a nerobte