Bezlepková dobrota týždňa: Jednotlivé miešané bobuľové a pekanové lupienky-SheKnows

Tento dezert, ktorý je perfektný na servírovanie v chladnom jesennom večeri, je hračkou poskladať dohromady. Jednotlivé miešané bobuľovo-pekanové lupienky vás zahrejú a potešia!

Súvisiaci príbeh. Bezlepkový bochník citrónu s makom Giada De Laurentiis je svetlá a chutná pochúťka po tom všetkom, čo je na dovolenke

Keď máte hostí (a dokonca aj keď nemáte), je to skvelý dezert na servírovanie, pretože sú vyrobené v jednotlivých porciách. Na výrobu tejto dobroty budete potrebovať päť, 7 alebo 8 uncí ramekinov. Napriek tomu, že tento recept vyžaduje zmiešané bobule, môžete použiť svoje obľúbené mrazené bobule.

Drobivá poleva je vyrobená z opekaných pekanových orechov, ktoré dodávajú dezertu vynikajúcu textúru, a ďalších dobrôt, ktoré vám môžu pripomínať jedlo, ktoré robila babička. Použite univerzálnu múku bez lepku (alebo podľa tohto receptu vytvorte vlastnú bezlepková múka na pečenie), ako aj bezlepkový valcovaný ovos podľa tohto receptu. Výsledok je úžasný - najmä ak sa ho rozhodnete podávať so stranou svojej obľúbenej vanilkovej zmrzliny!

Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby boli tieto recepty bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Jednotlivé miešané bobuľové a pekanové lupienky

Slúži 5

Zloženie:

Na polevy

• 1 šálka univerzálnej bezlepkovej múky
• 2/3 šálky hnedého cukru, zabalené
• 1-1/2 šálky opekaných pekanových orechov, nakrájané
• 1 šálka bezlepkového valcovaného ovsa
• 8 lyžíc nesoleného masla, vychladeného a nakrájaného na kocky
• 1/4 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1/4 čajovej lyžičky mletého muškátového orieška

Na bobuľovú zmes

• 1 vrecko (16 uncí) mrazených zmiešaných bobúľ (nie je potrebné rozmrazovať)
• 1/4 šálky hnedého cukru, zabalené
• 1/2 šálky polevy
• Nelepivý sprej na varenie

Pokyny:

Na polevy

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Vo veľkej mise zmiešajte múku, hnedý cukor, pekanové orechy, rozvaľkaný ovos, zázvor a muškátový oriešok a premiešajte.
3. Pridajte na kocky nakrájané maslo a rukami premiešajte, aby bola zmes drobivá a zapracovali sa všetky ingrediencie.

Na bobuľovú zmes

1. V stredne veľkej miske zmiešajte mrazené bobule, hnedý cukor a pol pohára polevy.
2. Varešky zľahka postriekajte nepriľnavým sprejom na varenie a naplňte bobuľovou zmesou tesne pod horný okraj.
3. Navrch položte kopu polevy a pevne ju poklepte.
4. Ramekiny položte na plech a pečte asi 35-45 minút, alebo kým bobule bublinkujú a poleva jemne nezhnedne.
5. Pred jedlom nechajte vychladnúť 10-15 minút.

Budete radi kopať do týchto lupienkov!

Viac bezlepkových dobrôt

Brownies s polevou z karamelu, mandlí a morskej soli
Dekadentné hrozienkové hľuzovky
Korenené štvorce jabĺk