To, čo chceme, je plne naložený šalát plný chutí. Tu zdieľame toto točenie na grilovanom kuracom šaláte, ktorý je nabitý plným grilovaným kuracím mäsom, chrumkavou rímskou rascou a doplnený rôznymi čerstvými prísadami. Dokončíme to pokvapkaním grilovacím a rančovým dresingom, aby chutili.
Už nikdy nejedzte ďalší nudný šalát. Tento recept vám vyrazí dych a jeho príprava je veľmi jednoduchá. Ak ste zaneprázdnená mama alebo pracujete dlho, zastavte sa v miestnom obchode s potravinami a vezmite si predvarené rožkové kura. Uistite sa, že odstránite kožu a použijete prsník, aby ste ju udržali na zdravej strane. Čerstvé chute spolu s rančom a grilovacím mrholením skutočne robia z tohto šalátu brankára.
Recept na zdravý grilovaný kurací šalát s grilovaným rančovým mrholením
Poskytuje 4 šaláty
Zloženie:
Na šalát:
- 2 kuracie prsia (grilované, pečené alebo pečené alebo môžete použiť kuracie mäso), nakrájané na kúsky
- 1 šálka konzervovaných čiernych fazúľ, opláchnutých
- 1 šálka kukuričných jadier
- 1/4 šálky červenej cibule nakrájanej na kocky
- 1/2 šálky nakrájaných paradajok
- 1 veľké avokádo, nakrájané na kocky
- 1/2 šálky strúhaného syra čedar (voliteľné)
- 6 šálok šalátu, napríklad rímskeho, nakrájaného
Na polevy:
- 1/2 šálky rančového dresingu
- 1 šálka grilovanej omáčky Sweet Baby Ray (alebo vašej obľúbenej)
- 1/4 šálky čerstvého koriandra, nahrubo nasekaného
- 1 limetka nakrájaná na 4 plátky na ozdobu (voliteľné)
Pokyny:
- Do veľkej misy pridajte kura, čierne fazule, kukuricu, červenú cibuľu, paradajky a šalát. Šalát jemne premiešajte a rozdeľte medzi 4 taniere alebo misky.
- Navrch dajte avokádo, posypte syrom čedar a čerstvým koriandrom. Zalejte rančom aj barbecue omáčkou a ozdobte šalát kúskom čerstvej limetky. Podávajte ihneď.
Ďalšie skvelé recepty na šaláty
Džezujte svoje letné šaláty
Šalát z citrusového špenátu
Letný jahodový šalát s javorovým balzamikovým dresingom