Ak ste niekedy vyskúšali kokosový olej, budete milovať kokosové maslo! Rozdiel medzi nimi je jednoduchý. Kokosový olej je len kokosový olej. Je hladký a krémový a topí sa ako sen. Na druhej strane, kokosové maslo obsahuje skutočné kokosové mäso, takže jeho chuť a textúra je ešte intenzívnejšia a bohatšia. Oba je možné použiť ako náhradu mliečneho masla, ale kokosové maslo je také vynikajúce, že ho budete chcieť jesť lyžičkou!
Kokosové maslo je plné zdravých mastných kyselín (presnejšie kyseliny laurovej) a zdravých bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov. Pretože kyselina laurová je mastná kyselina so stredne dlhým reťazcom, nie je okamžite uložená; namiesto toho sa okamžite spáli a použije sa ako energia. To môže prispieť k zvýšeniu poludňajšieho prepadu alebo dokonca pomôcť upokojiť túžbu!
Kokosové maslo je tiež skvelým doplnkom vašej vegánskej alebo surovej stravy. Len sa uistite, že ak ho zaradíte do surovej stravy, váš sušený kokos je certifikovaný ako surový. Tiež môžete svojmu kokosovému maslu dodať extra chuť pridaním karobového prášku, škorice a dokonca aj mandľového extraktu!
Vaša e -mailová adresa nebude zverejnená. Povinné polia sú označené *
