Grilované krevety sú síce samy o sebe dokonale chutné, ale jednoduchá omáčka môže z grilovaných kreviet urobiť úplne nové jedlo. Od cesnakového masla až po zázvorovú sóju, máme pre vás perfektné omáčky, ktoré môžete vyskúšať nabudúce, keď budete pripravovať dávku grilovaných kreviet.
Viac: Ako ugrilovať jemné, sladké krevety, na ktoré máte chuť, v 4 jednoduchých krokoch
Cesnaková maslová omáčka
Príprava omáčky z cesnakového masla je veľmi jednoduchá. Stačí rozpustiť 1/3 šálky masla, pridať 2 prelisované strúčiky cesnaku s posypom sušeného oregana a grilované krevety môžete hodiť priamo do zmesi.
Zázvorovo-sójová omáčka
Ak chcete ísť na večeru viac do Ázie, urobte si túto omáčku. V malej miske zmiešajte 1/4 šálky sójovej omáčky, 1/4 šálky sezamového oleja, 2 lyžice ryžového vínneho octu, 2 lyžice cukru a 1 lyžicu mletého zázvoru. Môžete dokonca pridať limetovú kôru a 1 čajovú lyžičku šťavy, aby ste omáčke dodali trochu kyslosti.
Viac: Ako olúpať a oddeliť krevety za pár sekúnd
Pikantná avokádová omáčka
Rozmixujte 1 avokádo na požadované množstvo horúcej omáčky a potom doň namočte grilované krevety. Áno, je to v podstate guacamole s horúcou omáčkou, ale preto je to také dobré.
Citrónovo-jogurtová omáčka
Pre ľahký a osviežujúci ponor skombinujte 1 šálku gréckeho jogurtu s kôrou z 1 citrónu, 2 polievkových lyžíc citrónovej šťavy a 1 mletého strúčika cesnaku.
Pikantná horčicová omáčka
Skombinujte svoju obľúbenú horčicu (dijonskú, žltú alebo celozrnnú) s 1 mletým strúčikom cesnaku, 2 lyžicami nakrájanej zelenej cibule a štipkou vločiek červenej papriky. Je to super jednoduché, ale zabije to veľa.
Viac: Grilované krevety s hrotom v pomalom hrnci, krvavou mary omáčkou, áno
