Aký šťastný spôsob, ako začať deň! Tieto slávnostné sušienky sú vynikajúcou výhovorkou na hranie s Funfetti, akú kedy dostanete.
Súvisiaci príbeh. Riff Martha Stewartovej o ryžových dobrotách je úplným vylepšením klasiky
Rád ich robím na panvici, pretože je to také jednoduché, a navyše sa mi páči, ako sú strany sušienok pri ich vyťahovaní mäkké a vzdušné.
Viac: Dúhové bagety so smotanovým syrom Funfetti
Obrázok: Nancy Foster/SheKnowsChutia ako šišky mínus tuk. Páči sa mi to!
Či už jete tieto mňamky s vidličkou alebo bez nej, každé sústo chutí nebesky.
Sušienky Funfetti s polevou
Výťažok 5
Čas prípravy: 15 minút | Doba pečenia: 10 minút | Celkový čas: 25 minút
Zloženie:
Na sušienky
- 2 šálky múky, na cesto
- 2-1/2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 3/4 lyžičky soli
- 3/4 šálky mlieka
- 1 lyžica kryštálového cukru
- 1/3 šálky chladeného (priamo z chladničky) na sušienky
- 1/4 šálky posýpacích cukríkov Funfetti (vrchovaté)
- 1 - 2 polievkové lyžice múky, na pomúčenie doštičky
- 2 čajové lyžičky masla, na vymastenie panvice
- 1 vajíčko, porazené, na umývanie vajec
- 2 čajové lyžičky vody
- Posýpka na cukrovinky Funfetti, na ozdobu
Na polevu
- 1-1/2 šálky práškového cukru
- 2 lyžice mlieka
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
Viac:Funfetti White Russian
Pokyny:
Na sušienky
- Rúru predhrejte na 450 stupňov F.
- Do veľkej misy pridajte múku, prášok do pečiva, soľ, mlieko, cukor a maslo.
- Krájačom na cesto alebo veľkou robustnou vidličkou vmiešajte maslo do múčnej zmesi, kým sa maslo nerozdrobí a nespracuje so suchými prísadami.
- Pridajte asi 1/4 posypu cukroviniek Funfetti a rukami miesite cesto. Pokračujte v pridávaní ďalších postrekov cukroviniek Funfetti a miesení cesta, kým sa cukríky rovnomerne nerozptýlia po celom ceste.
- Na pomúčenej doske cesto rozvaľkajte, až kým nebude hrubé asi 1-1/2 palca.
- Cez 3-palcovú kruhovú sušienku alebo vykrajovačku nakrájajte cesto na 5 sušienok.
- 8-palcovú železnú panvicu namažte maslom a pridajte sušienky na panvicu.
- Do ďalšej malej misky pridajte vajíčko a vodu. Vyšľahajte spolu.
- Vaječnú zmes natrieme na sušienky.
- Pečte, kým vrchy sušienok nezačnú mať svetlo zlatú farbu (asi 9 - 10 minút).
- Sušienky poukladáme na servírovaciu misku. Navrch pokvapkáme polevou a ozdobíme posýpkou na cukrovinky Funfetti.
Na polevu
- Do stredne veľkej misky pridajte všetky ingrediencie a miešajte, kým nie sú zapracované.
- Podávajte pokvapkané na vrchu sušienok Funfetti.
Viac:Ovocná štrk Funfetti torta
