Každý má rád snickerdoodles, tak čo tak okoreniť tento klasický koláčik kardamómom a zázvorom? Tieto delikátne sušienky snickerdoodles sa ľahko pripravujú a skvele sa hodia k sezónnym cookies.
Súvisiaci príbeh. Ariel Young je po hrôzostrašnej Britt Reid Crash konečne doma, ale čaká ju dlhé zotavenie
Korenené Snickerdoodles
Poskytuje asi 48 cookies
Zloženie:
- 2 3/4 šálky univerzálnej múky
- 2 čajové lyžičky zubného kameňa
- 1/2 čajovej lyžičky kosherovej soli
- 1 lyžička sódy bikarbóny
- 1 lyžička mletej škorice
- 1 čajová lyžička mletého kardamónu
- 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1 šálka margarínu; zmäkčený
- 1 1/2 šálky kryštálového cukru
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 1/2 šálky cukru
- 2 čajové lyžičky mletej škorice
Pokyny:
- Múku, zubný kameň, soľ, sódu bikarbónu, škoricu, kardamóm a zázvor zmiešajte dohromady; odložiť bokom.
- Margarín a cukor spolu vymiešame do krémovej hmoty, vmiešame vanilku. Pridajte vajíčka po jednom a úplne zapracované.
- Do krémovej zmesi pridajte suchú zmes a miešajte, kým sa nespojí.
- V samostatnej miske zmiešajte 1/2 šálky cukru a 2 čajové lyžičky škorice.
- Formujte guľky a stočte do zmesi škorice a cukru.
- Guľky na cesto položte na nevymastený plech asi 2 palce od seba.
- Pečte 350 stupňov F 10-12 minút.
Viac receptov na cookies od SheKnows
Mätové čokoládové lupienky
Cherry Almond Biscotti
Peppermint Whoopie Pies