Káva a čokoláda sa dokonale pária, ale nie sú často kombinované do muffinu.
Tieto muffiny sa dajú ľahko pripraviť a sú nabité bohatou kávou a čokoládovou príchuťou. Ak si chcete dopriať, dajte si jeden z nich na raňajky s penivým latte!
Súvisiaci príbeh. Toto najpredávanejšie príslušenstvo k káve Amazon uľahčuje mať doma skvelé latté a cappuccino
Cappuccino muffiny s kúskami čokolády
Recept upravený z Kuchyňa Kitchy
Výnosy 1 tucet
Zloženie:
- 2 šálky univerzálnej múky
- 1/2 šálky cukru
- 1/4 šálky hnedého cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 1/2 lyžičky soli
- 1 šálka mandľového mlieka
- 2 lyžice espresso prášku
- 4 unce nesoleného masla, rozpustené
- 1 vajce
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka mliečnych čokoládových lupienkov
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 stupňov F.
- V miske zmiešajte múku, cukry, prášok do pečiva, škoricu a soľ. Odložiť.
- V ďalšej miske zmiešajte mlieko a kávové granule, kým sa káva nerozpustí.
- Pridajte maslo, vajíčko a vanilku. Vmiešame do suchých surovín, kým sa nespoja. Jemne primiešajte lupienky mliečnej čokolády.
- Naplňte košíčky na muffiny vyložené papierom do dvoch tretín. Pečte 17-20 minút, alebo kým tester koláčov vložený do stredu nevyjde čistý. Chladíme 5 minút, potom muffiny vyberieme z formy a ochladíme na mriežke.
Ďalšie recepty na muffiny
Recept na muffin z glazovaného citrónového maku
Tekvicové muffiny
Miešané vaječné muffiny
