Môžeme vedieť čoBosá Contessa moderátorka Ina Garten varí vo svojej panenskej kuchyni v East Hampton - recepty priamo z jej novej kuchárskej knihy Moderné pohodlné jedlo, samozrejme - ale ako ona varí? Nie tak veľmi - teda až do nej rozhovor s DNESHoda Kotb a Jenna Bush Hager tento týždeň. A povieme vám, jej tipy na usporiadanie kuchyne sú geniálne. Skutočne sme však čakali niečo menej?
Garten začína rozhovor vysvetlením, ako navrhla svoju kuchyňu, ktorá sa môže pochváliť kuchynským drezom, ktorý je strategicky umiestnený s výhľadom na jej sviežu a milovanú záhradu.
"Keď navrhujem kuchyňu... myslím na umiestnenie sporáka, umývadla a chladničky do trojuholníka, aby ste sa mohli skutočne dobre pohybovať," hovorí Garten Kotbovi a Hagerovi prostredníctvom videorozhovoru. "[Oni spotrebiče] sú skutočne blízko seba, ale medzi nimi je aj veľa pracovného priestoru."
Ale Garten dáva najavo skutočné rady, v okamihu, keď obráti fotoaparát tvárou v tvár svojmu kuchynskému ostrovu. "Všetko je na pulte, ale úhľadne," hovorí hostiteľom a ukazuje svoje dosky na krájanie a nádoby priamo na dosah ruky.
"Mám všetok riad a lyžice, ako strieborné lyžice na ochutnanie alebo miešanie, a akékoľvek prísady môžu len tak sedieť, nože a potom varnú dosku," povedala.
Vidieť Gartenov kuchynský ostrovček bolo presne to, čo sme potrebovali uprostred tejto niekoľko mesiacov trvajúcej karantény, počas ktorej bolo takmer nemožné udržať kuchyňu čistú a upratanú. Nehovoríme, že Gartenova kuchyňa je akýmkoľvek spôsobom preplnená, ale aby sme videli, že jej ostrov nie je úplne holý a má všetko podstatné, čo je uvedené v inteligentnom, strategickom, efektívnym spôsobom sme sa inšpirovali k nákupu niekoľkých držiakov riadu a vytiahnutia ťažko používaných nástrojov zo zásuviek a prehľadne usporiadaných vo vlastnej kuchyni pracovný priestor.
Našim poslaním v SheKnows je posilniť a inšpirovať ženy a uvádzame iba produkty, o ktorých si myslíme, že sa vám budú páčiť rovnako ako my. Upozorňujeme, že ak si niečo kúpite kliknutím na odkaz v tomto príbehu, môžeme dostať malú províziu z predaja.
Držiaky na riad ako tento jumbo, biely keramický držiak inšpirovaný statkom:
Obrázok: Amazon.
Alebo tento nádherný, elegantný držiak riadu z bieleho mramoru:
Obrázok: Bed Bath & Beyond.
Nebola by to samozrejme záhrada bez jednej kľúčovej ingrediencie? Skvelý soundtrack, ktorý neobsahuje nič iné ako jej vysnívaný večierkový hosť, Taylor Swift.
Pozrite si tento príspevok na Instagrame
Prvá vec, ktorú urobím, keď začnem variť, je rozladiť melódiu - moje kreatívne šťavy skutočne tečú prúdom! Dnes zdieľam jeden zo svojich zoznamov skladieb zameraných na varenie, ktoré nazývam „Ženy, ktoré rockujú“-je to kompilácia mnohých mojich obľúbených piesní od interpretiek. Dúfam, že sa vám to páči!! Zoznam skladieb je k dispozícii na @applemusic a @spotify - odkazy nájdete na barefootcontessa.com a v mojom profile. (foto @brigittelacombe)
Príspevok zdieľaný používateľom Ina Garten (@inagarten) na
"Prvá vec, ktorú urobím, keď začnem variť, je naladiť melódie - moje kreatívne šťavy skutočne prúdia!" Garten napísala minulý rok na jeseň, keď zdieľala jej zoznam skladieb z varenia „Ženy, ktoré rockujú.”
Predtým, ako pôjdete, sa pozrite Gartenove najlepšie recepty na večeru nižšie:
