Trail mix cookies - SheKnows

Ak sa snažíte udržať si zdravé návyky, možno sa nudíte so svojim súčasným občerstvením. Ak je to tak, potom musíte vyskúšať tieto cookies typu mix.

Súvisiaci príbeh. Obchodník Joe’s má nový pohľad na karfiolovú ryžu a je to niečo iné ako nevýrazné

Trail mix cookies

Veľkosť porcie 18-20

Trail mix je zdravé občerstvenie, ktoré si môžete vziať so sebou na cesty, ale ak vás už omrzeli bežné zmesi, je načase s nimi zatriasť a vychutnať si túto zdravú voľbu vo forme výživných sušienok.

Zloženie:

• 1/2 šálky univerzálnej múky
• 1/2 šálky celozrnnej múky
• 2/3 šálky valcovaného ovsa
• 1/2 šálky mandlí, rozpolené
• 1/3 šálky vlašských orechov, nasekaných
• 1/3 šálky tekvicových semienok (pepitas)
• 1/3 šálky datlí, nakrájaných
• 1/3 šálky sladených sušených brusníc
• 2 lyžice mletých ľanových semienok
• 1 lyžička škorice
• 3/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
• 1/2 lyžičky soli
• 1 vajce
• 1/3 šálky čistého javorového sirupu
• 3 lyžice repkového oleja
• 1/4 šálky jablkovej omáčky
• 1 lyžička vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
2. Vo veľkej mise zmiešajte univerzálnu múku, celozrnnú múku, ovsené vločky, mandle, vlašské orechy, tekvicové semienka, datle, brusnice, ľanové semienka, škoricu, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
3. V malej miske rozšľahajte vajíčko, javorový sirup, repkový olej, jablkovú omáčku a vanilku.
4. Mokré prísady nalejte do suchých surovín a miešajte, kým sa nespoja.
5. Veľkou lyžicou nakvapkajte naberačky cesta na nepriľnavý plech, vzdialený od seba asi 1 palec. Zarovnajte vidličkou. Rukami vytvarujte sušienky do guľatejšieho vzhľadu a dosiahnete rovnomernejší vzhľad.
6. Pečte v rúre 10 - 12 minút alebo kým spodné okraje nezískajú svetlo zlatistú farbu.
7. Sušienky vyberte z tepla a preneste ich na mriežku, aby vychladli.

Viac zdravého občerstvenia

Zdravé neskoré nočné občerstvenie
Recepty na vegetariánske chipsy
Rýchle a jednoduché recepty na mix chodníkov