3 recepty na ovocnú bruschettu ideálne na jednoduchú letnú zábavu - SheKnows

Bruschetta je jedným z mojich obľúbených letných predjedál. Zostávajúce ovocie, zeleninu a bylinky, ktoré visia vo vašej chladničke, môžete ľahko použiť. Aby ste však skutočne vystihli podstatu leta, je čas to urobiť inak. Tieto tri jednoduché recepty sú o ovocí a úplne sa hodia na vašu ďalšiu párty.

Súvisiaci príbeh. Mini pizze od Giady De Laurentiis s vrcholom topánok, ktoré sú neodolateľne roztomilé a chutné

Ak ste nikdy nepražili ovocie, čaká vás pár týchto receptov. Sladké, pečené ovocie v kombinácii so syrom pripálenými toastami-ako to môže byť zlé? Ak pečené ovocie nie je to pravé, jednoducho navrstvite čerstvé ovocie na syr mascarpone s vanilkovým rumom. Verte mi, zaručene si zamilujete aspoň jeden (ale pravdepodobne všetky!) Z týchto receptov.

Balsamico pečená jahoda bruschetta recept

Jahody sú vynikajúce, ale ešte lepšie sú, ak sú pečené s pikantným balzamikovým octom. Potom ich po lyžičkách nad ricottovým toastom vytvoríme perfektné predjedlo.

Výťažok 6

Čas prípravy: 10 minút | Doba pečenia: 25 minút | Celkový čas: 35 minút

Zloženie:

• 1 pinta jahôd, vrcholy odstránené, na štvrtiny
• 2 lyžice balzamikového octu
• 1 lyžica tmavohnedého cukru
• 6 lyžíc čerstvého syra ricotta
• 6 malých krajcov opečeného chleba
• 1 lyžica mletej mäty

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 400 stupňov F.
2. Do misky pridajte na štvrtiny nakrájané jahody, balzamikový ocot a tmavohnedý cukor.
3. Opekáme asi 25 minút, kým nie sú mäkké a sirupové, a potom necháme mierne vychladnúť, kým pripravíte chlieb.
4. Na každý krajec chleba rozotrieme 1 polievkovú lyžicu syra ricotta a navrch dáme vychladnuté pečené jahody.

Recept na bruschetta z čučoriedok a tymianu

Všetci milujeme letné čučoriedky, ale sú ešte lepšie, keď ich uvaríte s tymianom a hnedým cukrom a potom naberáte na chlebe s kozím syrom.

Výťažok 6

Čas prípravy: 10 minút | Čas varenia: 20 minút | Celkový čas: 30 minút

Zloženie:

• 1 pinta čučoriedok
• 1/4 šálky vody
• 1/4 šálky tmavohnedého cukru
• 1 lyžička čerstvých listov tymianu
• 6 lyžíc mäkkého kozieho syra
• 6 malých krajcov opečeného chleba

Pokyny:

1. Na malú panvicu na strednom ohni pridajte čučoriedky, vodu, hnedý cukor a lístky čerstvého tymianu.
2. Varte, kým bobule nezmäknú, a potom bobule roztlačte.
3. Pokračujte vo varení, kým zmes nie je hustá a konzistencia podobná džemu, asi 15 minút.
4. Odstavíme z ohňa a pri príprave chleba necháme vychladnúť.
5. Na chlieb rozotrieme 1 polievkovú lyžicu kozieho syra a nalejeme na čučoriedkovú zmes.

Bruschetta s tropickým ovocím

Všetci milujeme tropické čerstvé ovocie, tak prečo ho nepoužiť na top bruschettu a dať si predjedlo alebo dezert z vašich letných snov?

Výťažok 6

Celkový čas: 20 minút

Zloženie:

• 6 lyžíc mascarpone
• 1 lyžička pasty z vanilkového lusku
• 1 lyžička tmavého rumu
• 6 malých krajcov opečeného chleba
• 6 lyžíc manga nakrájaného na malé kocky
• 6 lyžíc kivi nakrájaného na malé kocky
• 2 lyžice mletej mäty

Pokyny:

1. V malej miske zmiešajte syr mascarpone, vanilkovú pastu a rum.
2. Na každý krajec chleba rozotrieme 1 polievkovú lyžicu zmesi.
3. Každý kus bruschetty nalejte 1 polievkovou lyžicou manga a 1 polievkovou lyžicou kiwi.
4. Posypeme mätou.

K množstvu skvelých receptov, ako je ten náš Stránkujem na Facebooku.

Viac receptov na predjedlá

10 predjedál
Mini reuben sendviče
Predjedlo z mozzarelly, lososa a rukoly