Tento superľahký recept na fondán je ideálny pre oslavy Dňa svätého Patrika a dokonca je tým správnym odtieňom zelenej.
Súvisiaci príbeh. Tento recept na buchty a kašu z Guinnessovej omáčky je ľahký a chutný
Biela čokoláda, ťažká smotana na šľahanie, marshmallow creme a mätový extrakt robia z tohto kobylky delikátny a snový dezert. Stačí pár kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva, aby sa táto sviatočná pochúťka premenila na zábavnú zelenú farbu, ktorú si vaši malí škriatkovia zamilujú.
Recept na mätový koberec
Výťažnosť 12 kusov
Čas prípravy: 5 minút | Čas varenia: 5 minút | Neaktívny čas: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 10 minút
Zloženie:
- 2 šálky bieleho cukru
- 1/4 šálky nesoleného masla
- 1/3 šálky silnej smotany
- 2 šálky bielych čokoládových lupienkov
- 1 čajová lyžička extraktu z mäty
- 1 (7-unca) jar marshmallow krém
- Zelené potravinárske farbivo (voliteľné)
- Zelené postreky (voliteľné)
Pokyny:
- Panvicu s rozmermi 8 x 8 palcov vyložte pergamenovým papierom a odložte.
- Do hrnca na strednom ohni pridajte cukor, maslo a silnú smotanu na šľahanie a priveďte k varu.
- Akonáhle zmes vrie, odstavte hrniec z ohňa a pridajte čipy z bielej čokolády a krém z marshmallow. Intenzívne miešame, kým nie je zmes veľmi hladká a krémová.
- Pridajte niekoľko kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva a miešajte, kým sa potravinárske farbivo úplne nezmieša.
- Nalejte zmes na panvicu a vrch posypte posýpkou.
- Fudge nechajte vychladnúť 1 hodinu alebo kým nebude pevný, a potom nakrájajte na požadované veľkosti.
- Uchovávajte niekoľko dní vo vzduchotesnej nádobe.
Viac mätových receptov
Vegánske mätové čokoládové sušienky
5 kreatívnych spôsobov, ako variť s čerstvou mätou
Nepečený tvarohový koláč s jahodami a mätou