Mäsitý pondelok: Ľahká cícerová sendvičová nátierka - SheKnows

instagram viewer

Jednoduchá nátierka z cícerového sendviča je nielen veľmi jednoduchá na prípravu, ale je to aj chutné a zdravé pondelkové jedlo bez mäsa. Čo viac by ste mohli chcieť?

Jamie Oliver
Súvisiaci príbeh. Baklažán Jamieho Olivera je chrumkavá a tvarohová alternatíva k baklažánovému parmezánu
Mäsitý pondelok: Ľahká cícerová sendvičová nátierka
Tip: Ak máte chuť na to, použite svoj obľúbený sendvičový chlieb a do tohto sendviča pridajte rôzne prísady, aby ste si ho mohli prispôsobiť. Zoznam je takmer nekonečný, ale môžete skúsiť pridať niektoré z nasledujúcich:
  • Syr
  • Cibuľové plátky
  • Plátky avokáda
  • Nastrúhaná mrkva
  • Plátky uhorky

Sladké sendviče

Sendviče niekedy zívnu z ľudí, ktorí hľadajú rýchle, zdravé a chutné jedlo. Stačí však trocha predstavivosti a pár ingrediencií na prípravu chutného bezmäsitého pondelkového jedla s ľahkou nátierkou z cícerového chlebíka.

Pozrite sa na tento recept na vegetariánske hamburgery s čiernymi fazuľami a kukuričnou salsou>>

Dobré veci

Fazuľa, ku ktorej patrí cícer (alebo tiež garbanzo, ako sa im tiež hovorí), sa odporúča pre zdravú výživu. Majú vysoký obsah vlákniny, železa a zinku a sú skvelým zdrojom rastlinných bielkovín.

Štúdie ukázali, že cícer pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb. Znie to ako skvelé jedlo z rôznych dôvodov!

Ľahká cícerová sendvičová nátierka

Slúži 4

Zloženie:

  • 1 (15 uncí) môže byť cícer (alebo garbanzo fazuľa), scedený a opláchnutý
  • 1 lyžička mletého cesnaku
  • 1 lyžička nasekanej čerstvej bazalky
  • 1 lyžica dijonskej horčice (alebo podľa chuti)
  • 3 lyžice majonézy (alebo podľa chuti)
  • 1/4 čajovej lyžičky mletej kajenskej červenej papriky
  • Soľ a čerstvé mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • Voliteľné sendvičové obloha: cibuľa, šalát, plátky paradajok, syr

Pokyny:

  1. Pridajte všetky ingrediencie do kuchynského robota a párkrát pulzujte. Ak nemáte kuchynský robot, cícer najskôr roztlačte vidličkou v stredne veľkej miske, potom pridajte zvyšné prísady a dobre premiešajte.
  2. Stierkou zatlačte zmes nadol k spodnej časti procesora a ešte niekoľkokrát impulzujte. Chcete, aby bola konzistencia trochu hrubá.
  3. Podávajte pri izbovej teplote so svojimi obľúbenými sendvičovými polevami alebo v chladničke, aby ste ich mohli podávať neskôr.

Tento sendvič je ten, po ktorom často siahate!

Vyskúšajte tieto bezmasé pondelkové recepty s fazuľou

Escarole pizza s bielymi fazuľami a karamelizovanou cibuľkou
Cestoviny a fagioli (cestoviny a fazuľa)
Bezmasé recepty zo zelených fazúľ