Správy uvádzajú, že 10 percent a viac potravín nakúpených v USA sa vyhodí, uviedla Mary Meck Higgins, odborníčka na výživu na výskum a rozšírenie výživy na Kansas State University.
V júli 2007 USDA oznámila, že štvorčlenná rodina (pár vo veku 20-50 rokov a dve deti vo veku 6-8 rokov a 9-11 rokov) minie 162,50 dolára na šetrný potravinový plán, 201,90 dolára na stredne nákladný potravinový plán a 245,40 dolára na liberálny potravinový plán na týždeň. Vzhľadom na to sa môžu náklady na zbytočné potraviny pohybovať od 800 do 1 200 dolárov - alebo viac - ročne. "Ak chcete ušetriť na účtoch za potraviny, snažte sa kúpiť to, čo potrebujete-a využite to, čo kupujete," povedal Higgins, ktorý ponúkol aj tieto tipy na úsporu nákladov:
- Skontrolujte jedlo po ruke a v chladničke pri vytváraní nákupného zoznamu.
- Vyberte si jedlo v sezóne, keď bohaté zásoby zvyčajne budú znamenať nižšie ceny. Jablká, kapusta, koreňová zelenina (ako sú zemiaky, cibuľa a mrkva) a zimná tekvica - to všetko sú príklady sezónnych potravín, ktoré by ste si mali vybrať, ak sú k dispozícii.
- Pred nákupom zhodnoťte cenu za porciu. Celý melón sa môže zdať drahý, ale keď sa vezme do úvahy jeho cena za porciu, môže to byť výhodná ponuka. Ak však vaša rodina všetko nezje, nižšia cena za servírovanie nepomôže.
- Porovnaj ceny. Napríklad koncentrát mrazenej pomarančovej šťavy stojí zvyčajne menej na porciu ako chladená vopred pripravená šťava.
- Kúpte väčšie množstvo sušeného ovocia, orieškov alebo celozrnných krekrov a prebaľovať ako jednotlivé porcie v opakovane použiteľných nádobách, než kupovať drahšie vopred zabalené jednotlivé porcie.
Viac informácií o potravinách, výžive, zdraví a nákupoch v obchode s potravinami získate v kraji a okrese Kancelárie výskumu a rozšírenia K-State a na webovej stránke rozšírenia: www.oznet.ksu.edu/humannutrition.
Získajte ďalšie skvelé tipy a triky, ako ušetriť peniaze:
- Ušetrite peniaze na účtoch za potraviny: Psychologické a ďalšie triky na získanie najlepších nákupov
- Ušetrite peniaze s kupónmi! Hľadanie a používanie kupónov online aj mimo
- 16 múdrych krokov, ako ušetriť peniaze na potravinách
- Tu nájdete mnoho ďalších článkov o šetrných jedlách a nápojoch!