Či už si chcete dať k morke dobrý pohár vína, alebo potrebujete niečo silnejšie, aby ste prežili svoju bláznivú rodinu, tento zoznam vín a koktailov splní všetky vaše potreby. Zmiešajte niekoľko z nich recepty na kokteily a relaxujte - stačí to urobiť raz za rok.
Deň vďakyvzdania je samozrejme o jedle a poďakovaní, ale to neznamená, že koktaily nie sú pre novembrové sviatky také dôležité. Vďaka skvelému kokteilu bude večera s rodinou o niečo znesiteľnejšia a kvôli dobrému vínu sa dlhé hodiny, ktoré ste strávili nad večerou, úplne vyplatia. Dobre zostavený nápojový lístok zabezpečí, že všetci vaši hostia budú mať prístup k niečomu, čo im chutí.
Vínne menu na Deň vďakyvzdania
Víno je pre Vďakyvzdanie rovnako dôležité ako tá veľká ol ‘morka a ak mám byť úprimný, oveľa radšej by som mal víno ako morku. Vzhľadom na všetky chute na Deň vďakyvzdania je najlepšie držať sa vínneho lístka, ktorý je mierny a vhodný k dobrému spárovaniu s mnohými chuťami. Pekná zmes červeného, bieleho a šumivého vína vás prevedie prípravným procesom až po dezert.
Červené vína:
Pinot noir - Toto víno je spravidla ľahké, ovocné, ale nie sladké a aromatické. Považujte to za svoje potešenie davu. Väčšina konzumentov vína sa s tým uspokojí, či už ide o someliérov vo výrobe alebo len o príležitostných konzumentov vína.
Zinfandel - Hovoríme o červenom zinfandeli, nie o ružových veciach. Zinfandel je plnší a často má aj pepřový skus. Bude dobre držať všetky chute od pikantnej chuti moriaka po sladkú chuť kastróla zo sladkých zemiakov.
Biele vína:
Sauvignon blanc - Sauvignon blanc je ľahký a ostrý so zmesou citrusových a zemitých chutí, ktoré sa dobre hodia k slaným jedlám, ako je morka alebo plnka.
Pinot grigio - Rovnako ako Pinot noir, aj táto biela odroda je celkom bezpečnou stávkou medzi radou chutí na víno. Ľahká chuť tohto vína znamená, že nebude konkurovať výraznejším príchutiam na vašom sviatku, ako je cesnak a cibuľa.
Šumivé víno - Dobrý sekt alebo šampanské urobí z vašej večere vďakyvzdania skutočnú oslavu. Šumivé vína sú veľmi univerzálne a dobre sa kombinujú s morčacím mäsom a ďalšími sviatostami. Rozdiel medzi šampanským a šumivým vínom je predovšetkým v tom, odkiaľ pochádza hrozno, takže sa môžete rozhodnúť pre jedno z nich. Šumivé víno je často lacnejšie ako šampanské.
Deň vďakyvzdania koktaily
Niekoľko slávnostných koktailov je dobrou možnosťou, ako ich podávať pred večerou, keď sa hostia miešajú, varia alebo si pochutnávajú na predjedlách. Môžete mať niekoľko hostí, ktorí nepijú víno, takže ponúknutie niekoľkých ďalších možností udrží každého šťastného a uvoľneného.
Prípitok na Deň vďakyvzdania
Z nápoja remeselníci na Cascal prichádza tento sviatočný a ovocný kokteil. Je perfektné upokojiť osobu, ktorá má dať prípitok, alebo nechať ostatných, aby sa cítili menej trápne, keď výrobca toastov nevhodne vysiela rodinnú drámu.
Zloženie:
- 1 unca whisky
- 1 unca CASCAL Zrelé červené
- 1/4 unce grenadíny
- 1/4 unce čerešňovej šťavy
Pokyny:
- Zmiešajte whisky, Cascal Ripe Rouge, grenadinu a čerešňovú šťavu na ľade v pohári highball. Podávajte vychladené!
Šumivá brusnicová sangria recept
Brusnicová vodka je nový spôsob, ako začleniť malé bobuľky do sviatku vďakyvzdania. Rozlúčte sa s konzervami navždy. Ver mi, toto ti neunikne.
Zloženie:
- 2 šálky brusnicovej vodky
- 1 fľaša suchého bieleho vína
- 2 šálky perlivej vody
- 2 šálky jablkovo-jablkovej šťavy
- Mrazené brusnice a kúsky jablka na ozdobu
Pokyny:
- Vo veľkom džbáne alebo punčovej miske zmiešajte nasledujúce prísady a dajte do chladničky, kým nebudete slúžiť.
Recept na tekvicovú margaritu
Čo potrebuje každý Deň vďakyvzdania, je malá tequila a doteraz ste len ťažko hľadali tohto ducha na vašej hostine. Margarita je zvyčajne vyhradená pre letné mesiace, ale vďaka malej tekvici je tento recept na kokteil obľúbený na jeseň.
Zloženie:
- 2 unce čírej tequily
- 1 unca tekvicový sirup
- 1/2 unce trojnásobná s
- 2 unce pomarančovej šťavy
- 1 unca čerstvo vylisovanej limetovej šťavy
- Zmes soli, škorice a cukru na ozdobu
Pokyny:
- Urobiť tekvicový sirup podľa pokynov a nechajte úplne vychladnúť.
- Keď vychladne, spojte sirup so zvyšnými ingredienciami v kokteilovej trepačke naplnenej ľadom a prudko pretrepte. Okraj pohára namočte do limetkovej šťavy a potom do zmesi soli. Pohár naplňte ľadom a kokteilovú zmes preceďte cez vrch.
Ďalšie recepty na Deň vďakyvzdania
Najlepšie mexické menu a recepty na Deň vďakyvzdania
Gurmánska zemiaková kaša na Deň vďakyvzdania
Dokonalé porcie: Deň vďakyvzdania pre dvoch