Zoznámte sa s našou odborníčkou na zdravie a výživu SheKnows Michelle Dudash!
O Michelle Dudash
Michelle Dudash, registrovaná a certifikovaná dietetička, je na celoštátnej úrovni uznávaná ako odborníčka na výučbu ľudí o tom, ako môžu spolu šťastne existovať zdravie a potraviny.
Šťastná, zdravá rodina
Vďaka svojim 18 -ročným skúsenostiam v oblasti potravinárstva ako certifikovaná kuchárka Le Cordon Bleu, ktorá varila v päťhviezdičkovej reštaurácii, a ako súkromná kuchárka pre bohatých a známych, Michelle pozná dobré jedlo. Ako zaneprázdnená pracujúca mama s rodinou chápe realitu toho, s čím sa stretávajú milióny mamičiek každý večer: položenie zdravej večere na stôl za niekoľko minút.
Jej záujem a odhodlanie viesť ekologický životný štýl začal v Madisone vo Wisconsine, meste, ktoré sa už dlho považuje za národného lídra v oblasti udržateľnosti. Po ukončení štúdia na University of Wisconsin-Madison s titulom B.S. diplom z dietetiky, o niekoľko rokov neskôr si vyslúžila prestieranie od Scottsdale Culinary Institute.
Spojenie zdravých návykov
Michelle baví učiť verejnosť, ako sa zdravo stravovať jednoduchými, ale príjemne zábavnými spôsobmi. Pravidelne sa objavuje vo veľkých televíznych programoch Phoenix a celonárodne sa objavuje v reláciách ako FOX a Friends. Často ju citujú publikácie ako Prevencia, Rodinný kruh, JA a Deň žien, blogy o prenatálnom období výživy na www.drinkS7.com a napísala články a recepty pre Today's Diet & Nutrition, ADA Times a Raising Arizona Kids.
Michelle sa stala vyhľadávanou odborníčkou na výživu kuchárov, ktorá naďalej dokazuje svoje schopnosti a prístupnosť prostredníctvom verejného rozprávania s veľkými skupinami, vývoja receptov a ukážok varenia. Prostredníctvom svojich prezentácií vo firmách ako Wells Fargo motivuje zamestnancov k zdravšiemu životnému štýlu a konzultuje poskytovanie vyváženého a chutného jedla pre inštitúcie, ako je napríklad firemné stolovanie spoločnosti ARAMARK programy. Od Americkej dietetickej asociácie získala ocenenie Uznávaný mladý dietológ roka a je členom Medzinárodnej asociácie kulinárskych profesionálov a Les Dames d ’ Escoffier.
Prečo milujeme Michelle?
"Michelle Dudash je pravdepodobne jednou z najroztomilejších matiek, s ktorými sme kedy pracovali," hovorí Alison Bills, šéfredaktorka SheKnows. "Inšpiruje nás, ako je poháňaná... vo svojich výživových postupoch, v jej úsilí učiť ostatných o zdravom životnom štýle a v snahe byť najlepšou matkou."
Čo hovorí Michelle ...
Doprajte si úžasné zdravie Michelle Dudash a tipy na výživu, spolu so zábavnými (a ľahkými!) krokmi za krokom, aby ste zostali šťastní a zdraví. Pozrite sa na ňu Odborníci na zdravie sekcia v sekcii Experti na SheKnows!