Čerešňový čokoládový koláč
Dekadentný koláč so zmesou čokolády a višní v tvare srdca si môže vychutnať celá rodina. V tomto ročnom období veľa darčekových, kuchynských potrieb a dolárových obchodov predáva panvice v tvare srdca.Zloženie:
1 balíček čokoládovej tortovej zmesi
4 vajcia
1 balenie kryštálov pudingu
1/2 šálky oleja
1 1/3 šálky pomarančovej šťavy
1 plechovková náplň z čerešňového koláča
Poleva:
2 šálky práškového cukru
1/4 šálky pomarančovej šťavy
1/2 šálky masla
Pokyny:
Predhrejte rúru na 375 stupňov F. Tortovú zmes vymiešame s vajíčkami, suchými kryštálmi pudingu, olejom a pomarančovým džúsom do hladka. Polovicu zmesi nalejte do panvice v tvare srdca. Na zmes dajte 1 1/2 šálky višňovej plnky.
Druhú polovicu cesta upečieme na druhej panvici v tvare srdca. Oba koláče necháme vychladnúť. Práškový cukor, pomarančový džús a maslo spolu zmiešajte. Ľadový koláč. Ozdobte zvyšnou náplňou z čerešňového koláča.
Mandľové čokoládové sušienky v tvare srdca
Sušienky podávajte hladké alebo s čokoládovou polevou. Je to úžasný darček na Valentína pre túto výnimočnú osobu.
Zloženie:1/2 šálky mäkkého masla
1/3 šálky práškového cukru
1 vajce
1 1/2 šálky múky
1/2 šálky mletej mandľovej múky
1 lyžička prášku do pečiva
3 oz rozpustenej polosladkej čokolády
Pokyny:
Maslo s cukrom vymiešame spolu a vmiešame vajíčko. Vmiešame múku, mletú mandľovú múku a prášok do pečiva. Chladte 1/2 hodiny. Cesto položte na pomúčenú dosku alebo voskový papier. Vyvaľkajte cesto do hrúbky 1/4 palca. Krájajte cesto vykrajovátkom v tvare srdca. Pečte pri 350 stupňoch F 10 minút alebo do zlatista. Necháme vychladnúť V silnom hrnci rozpustite čokoládu na strednom ohni. Sušienky namáčame v čokoláde a necháme vychladnúť.
