Tučný utorok je jeden slávny deň v roku, kedy môžete nechať všetko visieť - nielen sa to očakáva, ale musí sa nechať vyvesiť vaša podivná vlajka. A jeden z najlepších spôsobov, ako sa na tejto skvelej dovolenke zblázniť, je uvariť si obľúbené jedlá, počnúc týmito zábavnými a zábavnými košíčkami zafarbenými kravatou.
Tieto nádherné cupcakes sú takmer tak zábavné, ako ich jesť. Myslím tým, čo nie je zábavné na farbení jedla, keď máte viac ako 8 rokov? Tieto ohromujúce cupcakes sú najlepšou pochúťkou pre vašu oslavu Mardi Gras a Fat Tuesday. Pretože, dobre, sypanie, krém a koláč. Čo nemilovať
To je celkom základné, ale poznáte cvičenie. V mise musíte zmiešať všetky ingrediencie na koláč a rozšľahať. Na zvýšenie lesku Mardi Gras použite cesto na biele koláče Funfetti.
A teraz tá zábavná časť! Nechceli ste sa vždy ako dospelí hrať so svojim jedlom? Teraz môžete. Chcete tri oddelené farby, preto pred zafarbením určite naplňte tri misky zmesou bielych koláčov. V opačnom prípade budete mať na rukách dosť chaotický a škaredý košíček.
Najlepšia časť týchto košíčkov je, ako vyzerajú, keď sú upečené. Aby vynikli všetky tri farby, je najlepšie ich poskladať, kým je cesto mokré.
Začal som fialovou v spodnej časti, potom som ju doplnil zelenou a potom skončil žltou. Môžete ich otáčať alebo ukladať do rôznych farieb, ale to funguje najlepšie s najjasnejšou farbou navrchu.
Uistite sa, že necháte košíčky vychladnúť, než zamrznete, čo je pre mňa vždy najťažšia časť. Chcem zmraziť a jesť, len čo sa vypne časovač rúry.
Som pravdepodobne najhorší dekorátor koláčov na svete, ale môžem urobiť priemernú hustú vanilkovú polevu. Teraz najťažšie na tejto poleve nie je jesť ju priamo z polevy alebo z misky - verte mi.
Každý košíček namrazte na krém a potom posypte farebnými posypkami. Matné košíčky som stočila do posýpky, aby boli poriadne posypané. Môžete jednoducho hodiť niekoľko postrekovačov na vrch alebo ozdobiť podľa vlastného uváženia. Milujem postrekovače, a preto vyzerajú, že ich vyrobilo dieťa.
Viac:3 silné koktaily z Mardi Gras
Potom ošúpte, zjedzte a užívajte si! Tiež známy ako najlepšia časť všetkých čias!
Viac:Najlepšie recepty na gumbo na Mardi Gras
Recept na košíčky z farbenej kravaty Mardi Gras
Recept inšpirovaný Kuchyňa Sweet Pea
Výťažok 12
Zloženie:
Na koláčiky
- 1 krabica zmesi bieleho koláča
- 3 vaječné bielky
- 1/4 šálky repkového oleja
- 1 pohár vody
- Zelené potravinárske farbivo
- Červené potravinárske farbivo
- Modré potravinárske farbivo
- Žlté potravinárske farbivo
Na polevu
- 1 tyčinka nesoleného masla
- 2-1/2 šálky práškového cukru
- 2 lyžice ťažkej smotany
- 1/2 čajovej lyžičky bieleho vanilkového extraktu
- Farebné postreky
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 350 stupňov F. Plech na muffiny vyložíme papierovými vložkami a odstavíme.
- Na výrobu košíčkov zmiešajte koláčovú zmes, vaječné bielky, repkový olej a vodu, kým sa úplne nezmiešajú. Chcete sa uistiť, že je niekoľko hrudiek, tak šľahajte asi 3 - 4 minúty.
- Koláčovú zmes rozdelíme do 3 plytkých misiek. Na vytvorenie purpurovej farby pridajte 12 kvapiek červenej a 8 kvapiek modrej a premiešajte. Pre zelenú pridajte niekoľko kvapiek zeleného potravinárskeho farbiva a dobre premiešajte. To isté platí pre žltú. Po zmiešaní nalejte farby do 2 rôznych vrecúšok na zatváranie na zips alebo dekorátora.
- Vytlačte purpurové cesto do papierových vložiek, naplňte ho asi do 1/4. Naplňte ďalšiu 1/4 zeleného koláčového cesta cez purpurovú tak, aby boli vložky naplnené do polovice. Nalejte zelenú so žltým cestom na koláč, kým nie sú vložky plné asi do 3/4.
- Košíčky pečte asi 16 - 18 minút alebo kým špáradlo vložené do stredu nevyjde čisté. Nechajte vychladnúť na drôtenom chladiacom stojane asi 30 minút alebo do vychladnutia na dotyk.
- Kým košíčky vychladnú, urobte polevu. V mise zmiešajte maslo, cukor, smotanu a vanilku do krémovej a hustej hmoty. Natrieme na košíčky a na vrch posypeme.
Aktualizovala Bethany Ramos 5. februára 2016