Utiahnutý tajný recept na coca colu bol odhalený! Teraz máme všetci šancu vytvoriť si vlastnú domácu verziu coly. Recept na colu, ktorý pochádza z roku 1886, bol objavený vo vydaní Atlanta Constitution-Journal z roku 1979.
Tento víkend rozhlasová šou „This American Life“ vysielala to, čo hovoria pôvodný recept na coca colu.
Vo svojich štúdiách zmiešali dávku prísad a keď ju odobrali, nedokázali rozoznať rozdiel medzi ich tekutým odvarom a fľaškovou Coca Colou.
Presvedčte sa sami, vyskúšajte nižšie odhalený recept.
Tento recept na colu je 2 unce chuti na každých 5 galónov sirupu.
Príchuť:
- Alkohol: 8 uncí
- Pomarančový olej: 20 kvapiek
- Citrónový olej: 30 kvapiek
- Muškátový olej: 10 kvapiek
- Koriander: 5 kvapiek
- Neroli: 10 kvapiek
- Škorica: 10 kvapiek
Sirup:
- Tekutý extrakt z koky: 3 dramy USP
- Kyselina citrónová: 3 oz
- Kofeín: 1 oz
- Cukor: 30 (nejasné množstvo)
- Voda: 2,5 gal
- Limetková šťava: 2 pinty, 1 liter
- Vanilka: 1 oz
- Karamel: 1,5 oz alebo viac na farbu
Skúsili by ste si vyrobiť vlastnú domácu kolu? Dajte nám vedieť v sekcii komentárov nižšie!
Ďalšie recepty od SheKnows:
- Ako vyrobiť domácu sódu
- Tipy na prípravu ľadového čaju
- Najlepšie recepty na ľadovú kávu