Ak si precvičujete tréningy alebo pracovný deň, vaša strava môže mať nízky obsah zinku. Nový výskum naznačuje, že nedostatok zinku môže negatívne ovplyvniť kardiovaskulárnu kondíciu. Publikované v májovom vydaní časopisu American Journal of Clinical Nutrition„Štúdia ukázala, že účastníci boli fyziologicky viac namáhaní pracovným zaťažením pri diéte s nízkym obsahom zinku než pri konzumácii adekvátneho zinku.
Kde získať zinok
Medzi vynikajúce zdroje zinku patrí červené mäso, ustrice, obohatené obilniny a fazuľa. Odporúčaný príjem zinku je 11 miligramov denne pre mužov a 8 miligramov denne pre ženy. Ale viac nie je lepšie: Odborníci radia, aby ste užili maximálne 40 miligramov denne, aby ste sa vyhli toxicite zinku.
Recepty na potraviny bohaté na zinok
Jedna vec je vedieť, ktoré potraviny majú vysoký obsah zinku, druhá je skutočne vedieť, ako ich uvariť. Tu je niekoľko chutných receptov s potravinami bohatými na zinok. Trávenie trochu viac času vo vašej kuchyni vám zaistí dostatok zinku a vyhnete sa letargii s nedostatkom zinku.
Recepty na zdravé hovädzie mäso
Citrusové krevety s Baby Bok Choy
Rýchle a jednoduché cereálne dobroty
Orechy: perfektné jedlo pre zdravie a fitnes
Javorové balzamikové červené fazule a ryža
