Najlepšie na jedle na jednej panvici je, že je k dispozícii iba obmedzené čistenie! Pikantná klobása a cestoviny sa spoja, aby vytvorili perfektne tvarohové pečivo!
Súvisiaci príbeh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získava svoju príchuť z tohto prekvapivého doplnku
Nechcete po večeri upratať veľa riadu? Nebojte sa, máme perfektné jedlo na jednu panvicu, ktoré si zamiluje celá vaša rodina! Pikantná kuracia klobása sa mieša s paradajkami a cestovinami pečenými na ohni a vytvorí tak vynikajúcu a chutnú rodinnú pochúťku.
Recept na pikantné cestoviny z klobásy na jednej panvici
Poskytuje jednu 10-palcovú panvicu
Zloženie:
- 1 lyžica oleja
- 12 uncí predvarenej kuracieho párku jalapeño (nakrájaného na kúsky)
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 (14,5 unca) môže vypáliť paradajky so zeleným chilli
- 1-1/2 šálky hovädzieho vývaru
- 1/2 šálky pol na pol
- 8 uncí cestovín penne
- 1/2 čajovej lyžičky čerstvej mletej papriky
- 1-1/2 šálky strúhaného mexického syra
Pokyny:
- Nalejte 10-palcovú liatinovú panvicu do oleja. Nechajte olej zahriať na strednom ohni a pridajte nakrájanú klobásu. Varte na strednom ohni, pokiaľ nie sú zvonka hnedé a chrumkavé.
- Akonáhle je klobása chrumkavá, pridajte cibuľu a cesnak. Varíme, kým cibuľa nezmäkne. V tomto okamihu možno budete musieť pridať kvapku olivového oleja.
- Akonáhle cibuľa zmäkne, pridajte paradajky (so šťavou), hovädzí vývar a pol na pol. Premiešame a pridáme cestoviny.
- Priveďte k varu, prikryte a znížte teplotu na miernom ohni, kým nie sú cestoviny hotové, asi 15 minút.
- Akonáhle sú cestoviny uvarené, postavte brojler do rúry, pokryte cestoviny syrom a rozpustite pod brojlerom v rúre, asi 3-5 minút.
- Nechajte pár minút vychladnúť a potom si užívajte!
Viac receptov na cestoviny
Recept na cestoviny Ratatouille
Recept na cestoviny s kremini
Recept na dymové paradajky, pečenú červenú papriku a rukolu
