Grilovaná ryba sa ľahko varí a je veľmi univerzálna. Skúste pripraviť rybie tacos! Tento recept je jednoduchý na prípravu iba s niekoľkými prísadami.
Súvisiaci príbeh. Vyrobte si panvové fašírky s rýchlou domácou marinarou na ľahké talianske hody
Pošlite steak a zahnajte kura, pretože recept na túto nedeľnú večeru na grilované rybie tacos so smotanovým limetkovým dresingom je príjemnou zmenou tempa! Je ľahké kombinovať toto jedlo s niekoľkými prísadami a vaši hostia si vychutnajú chute týchto tacos.
Grilované rybie tacos so smotanovou limetkovou zálievkou
Slúži 2-4
Zloženie:
Na obliekanie
- Šťava z 2 limetiek
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čili prášku
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
Pre tacos
- 2 filety z tresky (6 uncí) (alebo iný druh miernej bielej ryby)
- 1/2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletého čierneho korenia
- 1/4 čajovej lyžičky mletého čili prášku
- 2 lyžice limetkovej šťavy
- 4 unce strúhanej kapusty
- 1-2 avokáda, olúpané, zbavené semienok, nakrájané na tenké plátky
- 6-8 (4-palcové) tortilly z kukurice alebo múky
- 2 limetky, nakrájané na kolieska, ktoré slúžia s tacos
Pokyny:
Na obliekanie
- Zmiešajte všetky ingrediencie v malej miske a dobre premiešajte.
- Ochutnajte a podľa potreby upravte korenie. Odložíme do chladničky, kým nebudeme môcť podávať.
Pre tacos
- V malej miske zmiešajte soľ, mleté čierne korenie a čili prášok.
- Obidve strany filé zľahka posypeme limetkovou šťavou, potom obe strany ochutíme soľnou zmesou.
- Grilujte na strednom ohni 8-10 minút (v závislosti od hrúbky vašej ryby), pričom jedenkrát preklopte.
- Odstráňte z tepla. Na tanieri pomocou vidličky rybu vločkujeme na veľké skľučovadlá.
- Ak chcete zostaviť tacos, položte každú tortillu na plocho a do stredu tortilly pridajte niekoľko kúskov ryby. K rybe pridajte veľkú štipku postrúhanej kapusty a potom niekoľko plátkov avokáda.
- Nakvapkajte krémovou limetkovou zálievkou a podávajte s limetkovými kúskami, aby ste pretlačili tacos.
Skúste tieto tacos!
Ďalšie recepty na nedeľnú večeru
Sendvičové zábaly z tuniaka a špenátu
Kuracie fajitas z panvice
Taliansky sekaný šalát s bazalkovou vinaigretou
Zanechať komentár
Ďalšie príbehy z jedla a receptov
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová
Recepty
od Kristine Cannonová