Pre tých z vás, ktorí majú radi svoje jedlo dostatočne horúce, aby ste sa zapotili, je tu nová omáčka od Tabasca, z ktorej sa vám môže fajčiť v ušiach a páliť vám pery.
Tabasco je považované za - ak nie - za klasické horúce omáčky našej doby, a teraz značka berie veci ešte pikantnejšie s novou omáčkou Scorpion, ktorá je údajne príležitostná 20 krát teplejšie ako pôvodný recept od spoločnosti Tabasco. Asi v čase príde škorpiónska paprika 2 milióny Scoville, čo z neho robí druhú najhorúcejšiu papriku na svete po Carolina Reaper. Na porovnanie, pôvodná červená omáčka Tabasco sa pohybuje niekde medzi 2 000 a 5 000 na Scovilleho stupnici.
Viac: Tento sprievodca po feferónkach vám zabráni spáliť si jazyk
Omáčka Scorpion obsahuje kombináciu škorpiónskej papriky zmiešanej s guavou, ananásom a nádychom klasickej omáčky. Výsledkom je jemná omáčka s veľkým množstvom tepla a nádychom karibskej sladkosti. Vo vyhlásení značky sa uvádza, že táto omáčka nie je pre ostražitých, ale milovníkov vážneho tepla.
Značka taktiež uvádza na trh ďalšiu novinku, pečenú červenú omáčku, ktorá je vyrobená z papriky Tabasco pomaly praženej na otvorenom ohni spolu s cesnakom, cibuľou, bazalkou a balzamikovým octom. Výsledkom je bohatá, dymová omáčka - táto môže zabaviť, ale ak chcete, aby sa vám oči zalievali a pot tiekol, rozhodne siahnite po novej odrode omáčky Scorpion.
Viac: 11 vecí, ktoré ste nevedeli o omáčke Sriracha
Omáčky Scorpion aj Pražené červené Tabasco budú k dispozícii výhradne online a na ostrove Avery v Louisiane, maloobchodná predajňa (rodisko Tabasca) od tohto týždňa na obmedzený čas. Nezabudnite: nie sú pre slabé povahy - ani pre chuťové poháriky!
