Nevedomosť nie je blaženosť, pokiaľ ide o počítanie kalórií. 10-kalorické porozumenie potravinám, ktoré bežne jete, vám však môže pomôcť s kontrolou porcií a kalórií.
Každá kalória sa počíta pri diéte a čím viac budete rozumieť kalóriám, tým väčšia bude pravdepodobnosť, že vaše úsilie o zdravé stravovanie bude úspešné. Keďže nemáte pri sebe knihu o výživových hodnotách, nie je možné poznať počet kalórií vo všetkom, čo zjete. Kalorická nevedomosť sa bohužiaľ nerovná blaženosti pri chudnutí.
Nasleduje zoznam 10-kalorických porcií rozdelených do kategórií Dobrý, Zlý a Škaredý. Dobré jedlá sú väčšinou ovocie a zelenina alebo jedlá, ktoré majú väčší objem za menej kalórií a pravdepodobne vás uspokoja skôr, ako si doprajete. The Bad je zoznam potravín, ktoré sú relatívne zdravé, ale majú menší objem a majú tendenciu vás nútiť jesť - viete, aké ťažké je zjesť len jeden oriešok alebo jeden sušienok. The Ugly je zoznam nezdravých potravín, ktoré ponúkajú malú výživovú hodnotu a majú vysoký obsah tuku, sodíka alebo cukru - to sú jedlá, ktoré sa takmer nedajú zastaviť ani na hŕstke.
Dobro
1 veľká stonka zeleru
1 jablkový klin (1/8 malého jablka)
1 pupkový oranžový segment
1 nádoba občerstvenia Jell-O bez cukru
3 guľôčky melónu
3 hrozno
3 jahody
3 detské mrkvy
3 cherry paradajky
10 Pšeničný Chex
11 čerstvých edamame (sója)
12 čučoriedok
16 kusov obyčajného vzduchom popukaného popcornu
18 pražených slnečnicových semienok
20 malých pražených sójových orieškov
Zlý
1 medveď Gummi
1 polovica kešu
1 polovica pekanového orecha
1 Wheatable cracker
1 malý kúsok pocukrovaného sušeného ananásu
2 kolky
2 malé mandle
2 miniatúrne želé
2 Teddy Grahams
4 miniatúrne marshmallow
Škaredý
1 Whopper (čokoládová sladová mliečna guľa)
1 sušienka na rozmrazovanie zvierat
1 arašid M&M 
1 veľký Cheez-It
1 čip Tostitos
1 Sunchip
1 zapražený francúzsky poter
2 fritos
2 pečené Cheetos
Kľúčom k zdravému stravovaniu je striedmosť. Vyberte si a vyberte si občerstvenie a veľkosť porcií, aby sa zmestili do vášho diétneho plánu. Môžete využiť 100-kalorické balíčky občerstvenia alebo si môžete zostaviť vlastné. Ako východiskový bod použite vyššie uvedený zoznam.
Na týchto webových stránkach nájdete online počítadlá kalórií
Calorie Lab http://calorielab.com/index.html
Moje počítadlo kalórií http://www.my-calorie-counter.com/
Rada pre kontrolu kalórií http://www.caloriecontrol.org/
