Prázdniny sú jediným obdobím v roku, kedy sa môžeme všetci trochu uvoľniť a dopriať si. Sčítava sa však sem tam niekoľko odpustkov a než si to uvedomíte, v januári ste uviazli v tučných nohaviciach a nadávate na keksy, ktoré ste zjedli. Pretože vynechávanie vianočného pečiva alebo čokoládového dreidela je nezákonné, obmedzte ráno kalórie a doprajte si ich neskôr. Namiesto vajíčok alebo ovsených vločiek si doprajte tento nízkotučný kávový koláč. Pretože tento recept je vyrobený z nízkotučnej kyslej smotany a iba dvoch polievkových lyžíc masla, môžete si dať svoj koláč a jesť ho tiež-bez viny!
Váš deň nemôže byť zlý, ak začína koláčom, však? Tento recept na lahodný kávový koláč je neuveriteľne vlhký a chutný, bez obsahu tuku a kalórií v origináli! Vychutnajte si horúcu šálku kávy alebo pikantné pohár č. (Hej, sú prázdniny - trochu chlastu navyše zaberie veľa.)
Kávový koláč s nízkym obsahom tuku
Výťažok: Asi 8 plátkov
Zloženie:
- 1/2 šálky jablkovej omáčky
- 1-1/4 šálky kryštálového cukru, rozdelené na použitie
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 2 vajcia
- 1-1/2 šálky univerzálnej múky
- 1 lyžička pečenie prášok
- 1/2 lyžičky sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/2 lyžice škorice
- 1/4 lyžice muškátového orieška
- 1 šálka kyslej smotany bez tuku
- 2 lyžice rozpusteného masla
- 1/4 šálky nasekaných vlašských orechov
- 1/4 šálky hnedého cukru
- Sprej na pečenie
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. Vymastite sklenenú tortovú formu 8 x 8 palcov.
- V miske spolu preosejeme múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Odložiť.
- V ďalšej veľkej miske vymiešajte smotanový cukor a jablkovú omáčku. Vmiešajte vanilku a po jednom pridajte vajíčka, šľahajte po každom pridaní. Vmiešajte kyslú smotanu.
- Do zmesi jabĺk postupne pridávajte múčnu zmes, po každom pridaní opatrne premiešajte. Mixujte do krémova. Vylejeme do vymastenej tortovej formy.
- Na prípravu polevy primiešajte hnedý cukor, rozpustené maslo a vlašské orechy, kým nebudú zvlhčené. Polejte koláčovou hmotou a pečte asi 30 až 40 minút, kým nie je hnedá a vložené špáradlo suché.
Viac nápadov na zdravé raňajky
Rýchle, zdravé recepty na raňajky pre školu
Recept na zdravé raňajky na sendvič
Vegánske recepty na raňajky