Aj keď temná stránka podvádzať alebo liečiť dovolenka sa hemží cukríkmi, koláčmi a dezertnými nápojmi, Halloween môže mať zdravú stránku, ktorá ponúka báječné recepty s nízkym obsahom kalórií. Tu sú dva zdravé halloweenske recepty, do ktorých si dajte tesáky, a zdravý halloweensky kokteil na popíjanie.
Zdravé halloweenske tekvicové sušienky
Robí 36
Tieto tekvicové sušienky sú zábavné, ak ich máte pred vchodom pre hostí alebo si ich vezmete do kancelárie a ošetríte svojich spolupracovníkov. Predtým, než dopečiete, pre zmenu pre zmenu pridajte skromný pohár mini čokoládových lupienkov alebo nasekanú horkú čokoládu.
Zloženie:
- 1/2 šálky jablkového masla, izbovej teploty
- 3/4 šálky konzervovanej čistej tekvice
- 1/4 šálky cukru
- 1/4 šálky baleného hnedého cukru
- 2 vajíčka, izbovej teploty
- 1 lyžička čistej vanilky
- 2 1/2 šálky bielej celozrnnej múky
- 2 šálky ovsa, jemne mleté v kuchynskom robote
- 3/4 lyžičky sódy bikarbóny
- 3/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
- 1 1/2 čajovej lyžičky korenia z tekvicového koláča
Pokyny:
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F.
- V miske stojanového mixéra vybaveného lopatkovým nadstavcom rozšľahajte jablkové maslo, tekvicu a cukry, kým sa dobre nespoja. Pridajte vajíčka, jedno po druhom, dobre po každom pridaní vyšľahajte.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, mletý ovos, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a korenie z tekvicového koláča. Do tekvicovej zmesi postupne pridávajte múčnu zmes, miešajte na nízkych otáčkach, kým nie je vlhká
- Veľkorysé lyžice cesta nakvapkáme na plech a pečieme 10 minút. Ochlaďte na papierových utierkach alebo mriežke.
Zdravý halloweensky puding z orechového jablkového chleba
Slúži 8
Jablká sú ovocím jesennej sezóny, vďaka ktorému je tento chlebový puding hrejivou a útulnou pochúťkou ako halloweensky večierkový dezert, po halloweenskej párty o polnoci nosh alebo komfortné raňajky na druhý deň.
Zloženie:
- 2 šálky nízkotučného 2% mlieka
- 1/4 šálky kryštálového cukru
- 1/4 šálky baleného hnedého cukru
- 1 1/2 čajovej lyžičky korenia jablkový koláč
- 4 vajcia
- 1 lyžička čistého vanilkového extraktu
- 10 uncí celozrnného chleba nakrájaného na kocky a ponechaného mierne vysušiť
- 2 veľké jablká, zbavené jadierok, nakrájané na kocky
- Vanilková zmrzlina so zníženým obsahom tuku
Pokyny:
- Rúru predhrejte na 375 ° F a namažte 9-palcový štvorcový pekáč.
- Vo veľkej mise zmiešajte mlieko, cukry, korenie jablkový koláč. Vyšľaháme vajíčka a vanilku.
- Vložte chlieb do veľkej misy a pridajte mliečnu zmes tak, aby bol chlieb poriadne nasiaknutý. Polovicu pridajte do pripraveného pekáča. Posypeme jablkami a zalejeme zvyšnou chlebovou zmesou.
- Pečte 45 minút alebo kým nôž vložený do stredu nevyjde čistý. Necháme mierne vychladnúť Nakrájajte na štvorce a na vrch dajte skromné kopčeky vanilkovej zmrzliny.
Zdravý halloween tekvica zázvor martini
Zloženie:
- 1/2 unce krémového likéru
- 2 unce zázvorovej vodky, ako napríklad SKYY Infusions Ginger
- 1/2 unce tekvicového sirupu bez cukru, ako je napríklad sirup bez cukru DaVinci Pumpkin Pie
- 1 lyžička šľahačky
- Škoricová tyčinka na ozdobu
Pokyny:
- Nalejte likér a vodku do šejkra naplneného ľadom a dobre pretrepte.
- Pridajte sirup z tekvicového koláča a znova premiešajte. Scedíme do vychladeného koktailového pohára.
- Navrch dáme lyžičku šľahačky a ozdobíme škoricovou tyčinkou.
Viac zdravých receptov na Halloween
- Nízkosacharidové halloweenske recepty
- Jednoduché náhrady za zdravý Halloween
- Zábavné a zdravé halloweenske dobroty