Bezlepkový piatok: Kari morčací šalát a sendvičový chlieb-SheKnows

Čo je jednou z najlepších vecí na večeru vďakyvzdania? Zvyšky z Turecka! Deň po Dni vďakyvzdania (alebo dokonca v noci) môže byť známy nákupnými špeciálmi na Čierny piatok, ale je to tiež známe na hromadenie moriaka a iných dobrôt na sendviče alebo iné zmesi, keď vám brucho (konečne) začne reptať znova.

Súvisiaci príbeh. Bezlepkový bochník citrónu z maku Giada De Laurentiis je svetlá a chutná pochúťka po tom všetkom, čo je na dovolenke

Ak ste citliví na lepok, máte možnosti pre vynikajúce zvyšky sendvičov. Hľadáte niečo trochu iné ako len ďalší morčací sendvič? Potom čítajte ďalej! Na druhé pohostenie určite použite bezlepkový chlieb. Ak vám nezostali žiadne bezlepkové rožky alebo chlieb z Dňa vďakyvzdania, navštívte obchod s potravinami. Na trhu je niekoľko bezlepkových chlebov, vrátane niekoľkých dobrých (bielych a viaczrnných) z Génius od Glutina.

Ak máte chuť na to, zvážte upečenie bochníka bezlepkového chlebíka. S domom plným hladnej rodiny a priateľov viete, že sa zožerie! Pozrite sa na to SheKnows bezlepkové recept na chlebík.

Potom, keď už budete s chlebom hotoví, pokojne ho navršte na šalát z kari morky!

Lepok nájdete v mnohých rôznych potravinách a výrobkoch, od kečupu cez sójovú omáčku po cukríky a ochucovadlá. Aj keď sa SheKnows.com snaží zaistiť, aby boli tieto recepty bezlepkové, pozorne si prečítajte štítky s prísadami všetkých potravín a potravinárskych výrobkov, ktoré pre tieto recepty používate, aby ste zaistili, že budú tiež bezlepkové.

Šalát z morčacieho mäsa

Slúži 4 ľuďom

Zloženie:

• 2 šálky studeného vareného moriaka, nastrúhaného
• 1/2 bezlepkovej majonézy
• 1/2 čajovej lyžičky bezlepkového kari prášku (viac alebo menej podľa chuti)
• 1/2 šálky vlašských orechov
• 3/4 šálky zeleru, nasekaného
• 1/4 šálky cibule, nakrájanej na kocky
• 1 šálka hrozna, rozpolená
• Soľ a korenie podľa chuti

Pokyny:

1. Nastrúhanú morku pridajte do stredne veľkej misky.
2. Do veľkej misy pridajte majonézu, kari a soľ a korenie. Spolu dobre premiešame Zložte zeler, vlašské orechy, cibuľu a hrozno a všetko premiešajte.
3. Morku pridajte k ostatným surovinám a zložte.
4. Pred podávaním chladíme asi 30 minút.
5. Šalátovú zmes rozotrite na bezlepkový chlieb na sendviče alebo podávajte na záhone so zelenými šalátmi.

Zistite, aké druhy morčacích sendvičov môžete vymyslieť z niektorých ďalších zvyškov:

Niekedy chcete viac ako len obyčajný morský sendvič po Dni vďakyvzdania. To je, keď recept na kari morský šalát príde vhod!

Ďalšie piatkové recepty bez lepku na vyskúšanie

Bezlepkové tekvicovo-čokoládové muffiny
Bezlepkové makaróny a syr
Bezlepkový kukuričný chlieb s parmezánom
Bezlepkové palacinky a bobuľový kompót

Fotografický kredit: :: paqman :: cez Flickr