Ak tuniak poke je na vrchole vášho zoznamu letných snackov, budete si chcieť dávať veľký pozor na to, odkiaľ vaše ryby pochádzajú. FDA vydal upozornenie na stiahnutie z trhu pre mrazeného tuniaka z Ryba Hilo. Podľa správy havajské ministerstvo zdravotníctva objavilo hepatitídu A v zmrazených vzorkách začiatkom mája. Hepatitída A je veľmi nebezpečný a nákazlivý vírus.
Viac:Tvor vykukuje z plechovky na tuniaka, desivá žena (AKTUALIZÁCIA)
Dobrou správou je, že nikto neoznámil, že by mu tuniak ochorel - zatiaľ. CDC však neriskuje a radí každému, kto má nie mal očkovaciu látku proti hepatitíde A a bol v Texase, Kalifornii alebo Oklahome-štátoch, kde sú ryby distribuované-, aby sa podrobil expozičnému ošetreniu, ak nedávno mal surového alebo nedovareného tuniaka. Nikdy nemôžete byť príliš opatrní.
Viac: Prečo by ste nemali kŕmiť svoje mačky tuniakom z konzervy
Stiahnuté výrobky zahŕňajú mrazené steaky z tuniaka žltoplutvého od spoločnosti Sustainable Seafood Company, žltoplutvý kocky tuniaka od morských plodov Santa Cruz, steaky z tuniaka s objemom 8 uncí od spoločnosti Hilo Fish Company s dátumom spotreby Okt. 1 2018 a 15 kilové mrazené kocky tuniaka žltoplutvého s dátumom spotreby 4. apríla 2019.
Varovanie FDA obsahuje aj zoznam reštaurácie ktoré kúpili stiahnuté ryby. Milovníci tuniaka, buďte opatrní!
