S každodennými výzvami života - práca, škola, práčovňa - zdravé stravovanie môže byť ďalším stresom. Mnoho rodín sa rozhodne pre rýchle občerstvenie jednoducho preto, že je rýchle a jednoduché. Wellspring, popredný poskytovateľ programov na chudnutie pre deti, mládež a rodiny, ponúka tieto tipy na to, aby vaša rodina začala zdravý štart bez stresu.
1. Naplánujte si jedlo
Plánovanie jedla je nevyhnutnosťou; zostavte si denný rozvrh jedál vrátane raňajok, obeda, občerstvenia a večere. Mnohým rodinám trvá v nedeľu večer 20 minút, kým si naplánujú jedlo na týždeň a „premýšľanie“ o jedle vynechajú z rušného týždňa. To je niečo, na čo skutočne kladieme dôraz Studánka.
2. Nakupujte múdro
Keď je váš týždenný rozvrh jedál pripravený, vytvorte si zoznam potravín, ktorý sa zhoduje, a ak nie ste hladní, choďte do obchodu. Tento prístup zabráni nakupovaniu potravín uponáhľanému, hladnému alebo nepripravenému. Chceme sa vyhnúť nákupom občerstvenia a sústrediť sa na jedlo.
3. Zdravé pohodlie
Uľahčite si to nákupom zdravých potravín, ktoré sú zabalené a pripravené na konzumáciu, napríklad: celozrnné vafle z vajec, výdatná pšenica Anglické muffiny, celozrnné popcornové balíčky, porciované nízkotučné grécke jogurty (s vyšším obsahom bielkovín) a morčacie alebo hovädzie trhané sú skvelé možnosti.
4. Strečové prísady
Pri príprave jedál, najmä mäsa, zvážte spôsoby použitia prísad pre viac ako jedno jedlo. Na konkrétnu večeru použite vopred zabalené kuracie prsia bez kože, ale uvarte extra grilované kura na sendviče alebo na doplnenie obľúbeného šalátu. Chudú trojdobú pečienku môžete použiť ako večeru a skvelo sa hodí k zvyškom jedla.
5. Praktické zrná
Uskutočnite svoje zrná pomocou praktických predmetov, ako je pilaf z celozrnnej ryže, kuskus, cestoviny a chlieb.
6. Kúpiť produkciu
Ak trávite väčšinu času v mrazenej časti v obchode s potravinami, robíte niečo zle. Neexistuje lepšie „zabalené občerstvenie“ ako ovocie a zelenina. Umyte jablko a jedzte - je to rovnako jednoduché ako otvoriť vrecko zemiakových lupienkov. Ovocie kúpte, ihneď umyte a dajte do misy voľne prístupnej vašej rodine.
7. Skryť zeleninu
Rímsky šalát a paradajky dajte na sendviče, nakrájanú zeleninu ako zelenú cuketu, cibuľu a mrkvu, do mletého mäsa na hamburgery, tacos alebo špagety. Neexistujú žiadne ospravedlnenia pre vašu rodinu, aby nejedla ich zeleninu, keď ich môžete ľahko skryť.
8. Zdvojnásobte recepty a zmrazte zvyšky
Zarobte si extra, aby ste mali zdravé jedlá, ktoré môžete zamraziť na neskôr alebo môžete neskôr na týždeň jesť na obed alebo večeru. Uistite sa, že nezdvojnásobíte recept a budete jesť dvakrát! Hneď ako sú položky vyrobené, oddeľte ich a vyhoďte z miesta.
9. Triky riadenia času
Po dokončení plánovania jedla, zozname potravín a základných potravín, myslite na časový manažment. Priznajme si to - zjednodušujúce a realistické je ideálne, keď ste pracujúca mama alebo otec. Kúpte si hrniec, ryžovar a nepriľnavé panvice. Ráno alebo večer pred pečením a zeleninou dajte do hrnca na stredný oheň, nechajte sedieť a varte bez toho, aby ste boli doma. Vaša vyvážená večera je varenie, keď pracujete, robíte pochôdzky a vodíte deti cvičiť. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť šalát a podávať. Ryžovary sú skvelým spôsobom, ako si uvariť zrná bez toho, aby ste boli doma.
10. Zapojte deti
Nakoniec zapojte svoje deti do toho všetkého - plánovania jedla, nakupovania, dokonca aj prípravy jedla. To môže pridať niekoľko minút do vašej každodennej rutiny, ale z dlhodobého hľadiska to stojí za to. Ak sú vaše deti v mladom veku zapojené do varenia a prípravy zdravých jedál, zvýši sa pravdepodobnosť, že si so sebou vezmú všetky znalosti.
Varenie vyváženého jedla nie je nikdy nemožné, chce to len premýšľanie. Veľa štastia!
Vytvorte si zoznam základných stôp, ktorý bude používať vaša rodina
Namiesto masla pridajte spreje na varenie bez tuku, čerstvé zvýrazňovače chuti ako cesnak, bylinky, ochucovadlá a koreniny spolu s veľkým množstvom vývaru, ktorý v receptoch použijete namiesto olejov.
Súvisiace recepty
- Recepty na zdravý šalát Wellspring
- Zdravé jedlo pre batoľatá
- Rozjasnite obľúbené recepty svojej rodiny
