Rastliny nás fascinujú. Od drobných semienok až po týčiace sa stromy„My záhradníci sa o ne chceme nielen starať, ale chceme vedieť, čo ich núti kliešťa. Jednou z najkrajších premien prírody sú živé farby pád olistenie. Čo však spôsobuje, že listy menia farbu?
Rastliny nás fascinujú. Od drobných semienok až po týčiace sa stromy, my záhradníci sa o ne chceme nielen starať, chceme vedieť, čo ich núti kliešťovať. Jednou z najkrajších premien prírody sú živé farby jesenné lístie. Čo však spôsobuje, že listy menia farbu?
Existujú tri typy pigmentov, ktoré prispievajú k rozvoju jesennej farby:
-
t
- Chlorofyl dodáva listom zelenú farbu. Táto látka je potrebná pre fotosyntézu, chemickú reakciu, ktorá umožňuje rastlinám využívať slnečné svetlo na vytváranie vlastných potravín.
- Karotenoidy produkujú žlté, oranžové a hnedé farby u kukurice, mrkvy, narcisov, rutabagov, masliakov a banánov.
- Antokyány dodávajú červenkastú farbu brusniciam, jablkám, hroznom typu concord, čučoriedkam, čerešniam, jahodám a slivkám.
t
t
Chlorofyl a karotenoidy sú prítomné v bunkách listov počas celého vegetačného obdobia, zatiaľ čo antokyány sa vyrábajú na jeseň v reakcii na jasné svetlo a skladovanie prebytočných rastlinných cukrov v listoch bunky.
Počas vegetačného obdobia sa chlorofyl produkuje nepretržite a dáva listom zelený vzhľad. Ako sa dni skracujú a noci sa predlžujú, produkcia chlorofylu sa spomaľuje až sa zastaví a nakoniec je všetok zostávajúci chlorofyl zničený. Karotenoidy a antokyány, ktoré sú už prítomné v listoch, sa stávajú viditeľnými a ukazujú svoju farbu.
Rôzne odrody stromov zažívajú rôzne zmena farby listov kvôli rôznym hladinám karotenoidov a antokyánov medzi druhmi. Duby spravidla sfarbujú do oranžova a červena, osiky a topole žltnú a javory do žiarivých odtieňov červenej až zlatej.
Získajte viac informácií o rastlinách >>>
