Čučoriedková, balzamiková a feta sviečková - SheKnows

Zmeňte typickú večeru a filmový večer na zábavný nový zážitok tým, že vyrazíte na dvor. Skvelý steak nemusí byť vyhradený pre drahú reštauráciu. Zahrejte si gril a vychutnajte si túto sladkú i slanú verziu - potom si pozrite film pod hviezdnou oblohou.

Súvisiaci príbeh. Thajský chilli glazovaný losos Rachael Ray získava svoju príchuť z tohto prekvapivého doplnku

Leto sa blíži ku koncu, čo znamená, že večery sú príjemné a populácia chrobákov klesá. Využite počasie, kým začne zimný chlad, a vytvorte si na dvore filmový večer v prírode. Vezmite niekoľko predlžovacích káblov a nastavte televízor alebo prenosný počítač. Vytvorte si pohodlné prostredie tým, že vyhodíte do vzduchu vzduchový matrac a prikryjete ho niekoľkými prikrývkami a veľkým počtom vankúšov. Umiestnite posteľ na otvorené miesto, aby vás film, ak vás nudí, mohol pozerať na hviezdy. Pridajte nejaké citronelové sviečky a škatuľu cukroviniek a vaše romantické divadlo iba pre pozvaných je pripravené na vychutnanie.

Pretože vaše aktivity po večeri zahŕňajú zábavu vonku, večeru môžete pripraviť aj vonku. Rozpálime gril a uvaríme pár steakov. Kombinácia sladkých, slaných a pikantných chutí vás prinúti premýšľať o steaku úplne novým spôsobom. Podávajte s bohatým červeným vínom ako Zinfandel.

Čučoriedková, balzamiková a feta sviečková

Slúži 2

Zloženie:

• 2 sviečkovice v strede
• Soľ a korenie
• Cesnakový prášok
• 1/4 šálky balzamikového octu
• 2 lyžice sójovej omáčky
• 2 lyžice olivového oleja
• Dve polievkové lyžice rozdrobeného syra feta

Čučoriedkovo-balzamiková omáčka:

• 1/4 šálky mrazených čučoriedok
• 1/4 šálky balzamikového octu
• 1 polievková lyžica cukru
• 1 lyžica sójovej omáčky
• 1 lyžička cesnakového prášku

Pokyny:

1. V plytkej miske zmiešajte balzamikový ocot, sójovú omáčku a olivový olej. Steak posypeme soľou, korením a cesnakovým práškom z každej strany a marinujeme v octovej zmesi niekoľko hodín.
2. Grilované steaky podľa požadovaných špecifikácií.
3. Keď sú steaky asi 10 minút od varenia, pripravte si omáčku. V malej panvici zmiešajte čučoriedky, balzamikový ocot, cukor, sójovú omáčku a cesnakový prášok. Dusíme, kým omáčka nezhustne. Akonáhle čučoriedky zmäknú, niekoľko ich rozdrvte, aby pustili šťavu.
4. Uvarené steaky zalejte teplou omáčkou a nalejte syr feta.

Viac receptov na steaky

Paprikový steak a paradajková omáčka
Taliansky steak s pečeným pestom z červenej papriky
Steak z hnedého cukru

Viac dátumových večerných jedál

Baklažánový šalát z caprese
Cuketové koláče so smotanovou zelenou chilskou omáčkou
Banány pestujú vajíčko