Dnešná večera: Recept na rustikálny klobásový koláč - SheKnows

Keď premýšľate o Bisquicku, zvyčajne sa vám vybavia palacinky alebo sušienky, ale tiež urobí lahodnú kôrku. Pridajte trochu mletej klobásy a zeleniny a máte koláč, bez ktorého sa nikto nezaobíde.

Súvisiaci príbeh. Výdatný pomalý hrniec africký arašidový guláš zaručene budete milovať

Klobása a paprika sú vynikajúcou a ľahkou večerou každú noc v týždni. Neexistuje však žiadne pravidlo, ktoré by hovorilo, že sa musíte držať článkov z párkov a nakrájanej papriky nad ryžou. Existuje mnoho spôsobov, ako si tieto dve jedlá vychutnať, z ktorých jeden zahŕňa ich sekanie a obalenie vo vločkovej kôre. Aj keď si tento koláč vyžaduje určité úsilie, môžete si to uľahčiť kúpou sušienkovej zmesi Bisquick a mletú klobásu. Konečný výsledok stojí za námahu a niečo, čo bude milovať celá rodina.

Rustikálny klobásový koláč

Slúži 8

Prísady:

• 1 libra mletej klobásy
• 2 šálky nakrájaných húb
• 1 cibuľa, nakrájaná
• 1 červená paprika, nakrájaná
• 3 strúčiky cesnaku, mleté
• 1 (8 uncí) môže pizza omáčka
• 1 (16 uncí) balíček sušienkovej zmesi
• 2 šálky nastrúhanej mozzarelly
• 1 vajíčko, rozšľahané

Pokyny:

1. Rúru predhrejte na 350 ° F a vymastite 9-palcovú tortovú formu.
2. Mix na sušienky pripravte podľa obalu a odložte.
3. Klobásu uvarte vo veľkej panvici na stredne vysokej teplote, kým nezhnedne. Uvarenú klobásu premiestnite na tanier vystlaný uterákom, jednu polievkovú lyžicu odkvapkávacej hmoty si odložte na panvicu.
4. Pridajte šampiňóny, cibuľu, korenie a cesnak do tej istej panvice a varte do mäkka, asi päť minút. Vmiešajte pizzovú omáčku, kým sa nespojí.
5. Na jemne pomúčenej ploche rozvaľkajte tri štvrtiny sušienkového cesta do veľkého kruhu. Cesto vtlačíme do pripravenej formy na dne a po stranách. Cesto posypte pol šálkou syra. Na vrch syra dajte lyžičkou mäsovú a zeleninovú zmes. Mäsovú zmes posypeme zvyšným syrom.
6. Zostávajúce cesto rozvaľkajte na 9-palcový kruh, položte na mäsovo-tvarohovú zmes a cesto stiahnite, aby sa utesnilo.
7. Koláč potrieme rozšľahaným vajíčkom, vrch koláča naberieme ostrým nožom a pečieme 45 minút alebo do zlatista. Koláč ochlaďte na panvici 10 minút. Odstráňte boky panvice, nakrájajte na plátky a podávajte.

Ďalšie recepty na koláče

Kedykoľvek švajčiarsky syrový koláč

Vidiecky zemiakový koláč

Viacvrstvový pudingový koláč