Od televíznych relácií až po romány Jane Austenovej, zombie zamorili populárnu kultúru. Vďaka profesionálnej návrhárke košíčkov Zilly Rosenovej teraz prostredníctvom popraskanej polevy toho druhého neodolateľného šialenstva - košíčka, vzniká množstvo rozkošných, jedlých nemŕtvych.
Súvisiaci príbeh. Syn Budieho Jamieho Olivera pripravuje halloweensku pochúťku Vaše deti budú milovať
Krysy s veľkými očami, spadnuté kríže a rozbité náhrobky zdobia každý úctyhodný cintorín. Tí, ktorí sú oboznámení so zombie, vedia, že to, že sú pochovaní, neznamená, že zostanú pochovaní. Tieto úžasné koláčiky z koláčov vytvoria po vzájomnom usporiadaní celý cintorín. Pridajte lopatu naplnenú zeminou z drobcov, aby to vyzeralo, že stále kopete hrob!
Fudge cupcake s koláčikmi
- 8 uncí polosladkej čokolády
- 6 lyžíc nesoleného masla
- 1 šálka kryštálového cukru
- 3 veľké vajcia
- 3/4 šálky bielej viacúčelovej, koláčovej alebo pečivovej múky
- 1/4 šálky nesladeného kakaa
- Štipka sódy bikarbóny
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 3/4 šálky nasekaných vlašských orechov
Ozdoby
- 4 náhrobné kamene (pozri nižšie)
- 1 kríž (pozri nižšie)
- 3 unce pol na pol, zafarbené na čierno s 5 až 8 kvapkami čiernej pasty na farbenie potravín (pozri nižšie)
- 1/2 množstva ganache z tmavej čokolády (pozri nižšie)
- 2 potkany (pozri nižšie)
- 3-1/4 unce drobky čokoládovej sušienky
- 1 lopata (voliteľné)
Inštrukcie
- Deň vopred urobte náhrobky a krížové dekorácie (pozri nižšie). Ploty vyrobte aj deň vopred, aby mohli uschnúť. Polovicu a polovicu rozvaľkajte, aby sa košíčky naplnili pásom octanu 3 x 10 palcov.
- Polovicu a polovicu nakrájajte pomocou remeselného noža na pás s rozmermi 1-3/4 x 8 palcov. Vykonávajte zvislé rezy v intervaloch 3/8 palca po celej dĺžke. Celkom budete potrebovať 16 prúžkov.
- Na vytvorenie plotovej časti položte 3 čierne pásy, vzdialené od seba 1/4 palca, na čistý kúsok acetátu. Odrežte dva horné rohy každého pásu, aby ste vytvorili bod.
- Pomocou malého množstva vody pripevnite štvrtý pásik pod uhlom cez tri špicaté stĺpiky plotu. Opakujte so zvyšnými pásikmi a vytvorte štyri časti plotu. Nechajte cez noc zaschnúť.
- Predhrejte rúru na 350 stupňov F. 12-jamkovú formu na muffiny vyložte 12 veľkými papierovými pekáčmi. Čokoládu nalámeme do žiaruvzdornej misy umiestnenej na kastróliku s jemne vriacou vodou. Pridajte maslo a za stáleho miešania jemne zahrievajte, kým sa neroztopí a nespojí. Odstavíme z ohňa a necháme vychladnúť.
- Cukor a vajíčka dajte do veľkej misy a spolu vyšľahajte elektrickou šľahačkou. Múku, kakao, sódu bikarbónu a soľ preosejeme a spolu premiešame. Pridajte čokoládovú zmes a vlašské orechy a spolu premiešajte. Lyžicou nalejte cesto do papierových obalov. Pečieme asi 30 minút, pričom v polovici pečenia sa raz obrátime, kým vrchnáky nie sú stuhnuté, ale stredy stále mierne vlhké. Preložíme na mriežku a necháme vychladnúť.
- Ak chcete zhromaždiť cintorín, na každý košíček dajte spirálku ganache z tmavej čokolády, pričom časť košíčkov sa ukáže. Košíčky poukladajte do troch radov po štyroch. Na každý z košíčkov v prvom rade položte časť plotu.
- Propagujte náhrobky na náhodných košíčkoch v zadných a stredných radoch pod uhlami. Náhrobný koláč môžete rozbiť a rozobrať na kúsky, aby vyzeral ešte skleslejšie. Potkany umiestnite tak, aby vyzerali, že sa motajú okolo náhrobných kameňov a plota. V jednom z košíčkov v zadnom rade vyrežte štrbinu a kríž do nej opatrne zatlačte, pričom ho nakloňte pod miernym uhlom.
- Na dokončenie scény posypte drobky čokoládových sušienok po cintoríne, aby sa podobali Zemi. Lopata tiež vyzerá skvele uviaznutá v košíčku s extra drobkami, ako keby kopala čerstvý hrob.
