V živote každého páru príde chvíľa, kedy usporiada svoju prvú sviatočnú večeru, či už pre priateľov alebo rodinu. Keďže sa Vianoce rýchlo blížia, mysleli sme si, že je najvyšší čas ponúknuť jednoduchú pomoc pri hostovaní všetkým duám, ktoré majú s plánovaním a realizáciou sviatočnej večere nové rady. Prečítajte si naše štyri najlepšie tipy na hostenie, vďaka ktorým bude vaša sezónna polievka úspešná.
Urob to, čo vieš
Pretože toto je prvýkrát, čo budete hostiteľom svojich priateľov alebo rodinných príslušníkov na veľkú prázdninovú oslavu, môže byť veľmi lákavé chcieť zapôsobiť na menu plné komplikovaných položiek. Dôrazne to neodporúčame, pokiaľ nemáte dostatok času začať cvičiť teraz, aby ste v čase, keď sa blíži veľká noc, mali každé jedlo pohladené. Nie je to tak, že si myslíme, že nie si schopný; je to len to, že hosting je viac ako len varenie. Budete poletovať do a von z kuchyne, miešať sa, brať si kabáty, vítať hostí pri ich príchode - pri sporáku nebudete mať neobmedzený čas, aby ste dosiahli všetko perfektné. Namiesto toho, aby ste sa pokúšali zapôsobiť na svoju svokru fantastickým viacchodovým jedlom, sa držte toho, čo viete, ako si dobre vyrobiť. Budete sa cítiť oveľa pohodlnejšie, budete mať viac času stráveného s hosťami a nebude tu veľké riziko rozpadu menu.
Pracovať ako tím
Najlepšia vec, ktorú môžete urobiť, keď sa rozhodnete usporiadať sviatočnú večeru, je súhlasiť s tímovou prácou. To znamená, že obaja máte rovnakú zodpovednosť za všetko, čo prinesie úspešný večer. Upratovanie, plánovanie jedálneho lístka, nakupovanie, varenie, zdobenie a zaistenie toho, aby sa hostia dobre bavili, je veľa práce a ani jeden z vás by nemal svoje povinnosti niesť sám. Vytvorte akčný plán, ktorý rovnomerne rozdelí všetky potrebné zodpovednosti. Potom v noci na večeru spolupracujte, aby ste zaistili, že všetko pôjde hladko. Ak si všimnete, že váš manžel je prichytený pri rozhovore s vašim bratom a nemôže kontrolovať moriaka, urobte to za neho. Ak sa ocitnete v kuchyni, požiadajte svojho manžela / manželku, aby bol s hosťami, kým nemôžete byť hostiteľom. Tímová práca všetko uľahčuje.
Zostaň v kľude
Rýchly tip: Majte so svojim manželom špeciálny kód, takže keď poviete „Nemôžem sa dočkať koláča“, vie, že to myslíš „Teraz idem do spálne kričať do vankúša na niekoľko minút. “ Vďaka tomu nikto nebude vedieť, že si potrebujete oddýchnuť a strávite dve minúty osamote, bez toho, aby ste to museli ukázať. slabosť.
Počas prípravy na sviatočnú večeru a počas nej pravdepodobne nastane niekoľko chvíľ, kedy sa cítite vystresovaní alebo chcete, aby ste to celé odvolali a objednali si pizzu. To je v poriadku. Hosting je stresujúci aj pre tých najúspešnejších plánovačov večierkov. Ide o to, nenechať svoju úzkosť prekonať. Aj keď máte chuť kričať (na svoju otravnú švagrinú), usmievajte sa ďalej. Aj keď cítite, ako pražená zelenina páli, neplačte - stačí pridať trochu glazúry a hlavu hore. Čím pokojnejšie sa budete tváriť, tým rýchlejšie bude vaša úzkosť ustupovať.
Bavte sa
Hlavne sa bavte. Toto je vaša prvá veľká prázdninová hostiteľská akcia vo dvojici a môžete si tiež užiť stres a všetko ostatné. Napriek tvrdej práci je hosting zábavou. Budete mať všetkých svojich priateľov a rodinu na jednom mieste, bez toho, aby ste museli kamkoľvek chodiť alebo sa prechádzať po mestskej alebo štátnej hranici vo vánici. Pamätajte si, že každý pri stole tam chce byť (dobre, možno nie váš nevrlý svokor), ale ľudia si väčšinou užívajú prázdninové posedenia a ocenia, že pre nich nemusíte variť raz.
Viac vzťahových rád
Prestaňte sa navzájom brať ako samozrejmosť
Ako prežiť Deň vďakyvzdania so svokrovcami
Romantické spôsoby, ako si užiť chladné počasie