Prvýkrát, keď som si nechal šalát poliať zeleným bohyňovým dresingom, chytilo ma to. Tu je recept na dressing zelenej bohyne, ktorý budete mať toto leto vždy po ruke vo vašej chladničke.
Prvýkrát, keď som si nechal šalát poliať zeleným bohyňovým dresingom, chytilo ma to. Tu je recept na dressing zelenej bohyne, ktorý budete mať toto leto vždy po ruke vo vašej chladničke.
Súvisiaci príbeh. Vegánske veľkonočné menu
Vegánsky zelený dres bohyne
Zalejte šalátom, použite ako dip alebo obložte tento dresing na chlebíčky.
Vyrobí asi 2 šálky
Zloženie:
-
t
- 1 veľké zrelé avokádo, rozpolené, vykôstkované, ošúpané, nakrájané na kúsky
- 1 lyžica najemno nastrúhanej citrónovej kôry
- Šťava z 1 malého citrónu
- 2 lyžice mletej čerstvej petržlenovej vňate
- 2 lyžice mletej čerstvej bazalky
- 2 zelené cibule, nakrájané na plátky (zelené a biele časti)
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 polievková lyžica tamari
- 1/2 šálky vegánskej majonézy
- 1/2 šálky vegánskej kyslej smotany
- Štipka kajenskej
- Soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Vložte všetky ingrediencie do kuchynského robota alebo mixéra a pyré.
- Ihneď podávajte alebo preložte do vzduchotesnej nádoby a skladujte v chladničke až 1 týždeň.
t
Chutnejšie recepty na vegánsky šalát!
